Anche un piccolo Comune come Tornaco, poco più di mille abitanti, immerso fra le risaie del Novarese ai confini con la Lomellina, guarda in alto e punta e Expo 2015, attraverso le eccellenze del territorio. L’Amministraizone comunale ha istituito la De.C.O. (Denominazione comunale di orgine) per i prodotti ch costituiscono una specialità esclusiva del territorio: riso innanzitutto e ortaggi.

Expo 2015 sarà uno straordinario evento universale che darà visibilità alla tradizione, alla creatività e all’ innovazione nel settore dell’alimentazione, raccogliendo tematiche già sviluppate e riproponendole alla luce dei nuovi scenari globali al centro dei quali c’è il tema del diritto ad una alimentazione sana, sicura e sufficiente per tutto il pianeta. La genuinità e la diffusione di prodotti agro-alimentari è innanzitutto una necessità sociale, oltre a rappresentare un importante valore economico. Centrale sarà il ruolo del territorio, in quanto la qualità e la genuinità del cibo vanno di pari passo con la tradizione consolidata. Queste considerazioni hanno spinto Tornaco a farsi avanti.

  Tornaco