Il Dottor Scotti, in sella a una Moto Guzzi, questa volta affronta 4 mila chilometri sulla via della seta e del riso. Lo scorso anno l’avventura ebbe come itinerario i passi himalayani sino alla capitale del Basmati, lìIndia. Quest’anno, dal 14 giugno, e per 18 giorni, Dario Scotti, titolare del’omonima industria di trasformazione, sarà on the […]
L’industria di trasformazione cerca sempre di assecondare e interpretare i gusti dei consumatori. Accade anche nel settore riso. Non è un caso se Riso Scotti, uno dei più importanti player del comparto, abbia lanciato poco prima di Natale un’intensa campagna pubblicitaria per promuovere il Riso Basmati, con uno spot televisivo firmato da Testa e Cuore […]
Si chiama So’riso Bistrot. E’ un nuovo luogo a Milano, corso Magenta 30, dove si può scoprire non solo il riso, ma tutto il mondo dei cereali antichi senza glutine. Idea di Valentina Scotti (Gruppo Scotti di Pavia) che ha stretto un sodalizio con lo chef Davide Oldani. Una filosofia focalizzata sul valore del <benesserse […]
Valentina Scotti è stata nominata amministratore delegato di Riso Scotti Danubio,società del gruppo consede in Romania. Figlia di Dario Scotti, patron del colosso pavese della trasformazione che da alcuni anni ha intrapreso un’esperienza nel Paesi dei Carpazi dove ha riattivato la coltivzione del riso abbandonata da parecchio tempo. La Romania e l’Europa dell’Est rappresentano il […]
Sono 175 mila le porzioni di riso che Riso Scotti ha deciso di donare al Governo etiope, e consegnate all’Autorità del Minsitero delle Politiche Agricole per la gestione del rischio di catastrofi e della sicurezza alimentare. La cerimonia di consegna ad Addis Abeba, nelle mani dell’ambasciatore italiano Giuseppe Mistretta, presenti le autorità fovernative etipi e […]
di Gianfranco Quaglia Oltre 18 milioni di famiglie italiane fanno rotta sul cibo biologico. Questo dato rappresenta una tendenza sempre più marcata, vorrà dire qualcosa, al di là delle polemiche che puntualmente si innescano attorno al bio vero e a quello falso. Se lo è chiesto anche Dario Scotti presidente di una delle industrie risiere […]
Cinque imprenditori, cinque parole chiave che equivalgono a cinque regole d’oro: sono le ricette per avere successo all’estero, spingere l’export dell’agroalimentare italiano da 33 a 50 miliardi di euro entro il 2020. Missione impossibile? Forse, ma basta credere e dare concretezza a quelle parole (tenacia, passione, comprensione, coraggio e cultura) che cinque capitani d’industria cercano […]