Il ministro delle Politiche Agricole, Gian Marco Centinaio ha nominato il nuovo presidente del Comitato nazionale vini Dop e Igp. E’ Michele Zanardo. Alla vicepresidenza sono stti chiamati Emilio Defilippi e Alberto Mazzoni. Tutti e tre sono enologi sppartenenti a Asoenologi. E awuesto prpopisito il presidente Riccardo Cotarella sottolinea come “la nomina rappresenta un importante […]
Nei vigneti dell’Astigiano, del Monferrato e delle Langhe la vendemmia appena conclusa è stata la prima per la produzione del cosiddetto “Asti Secco”, ossia della versione con un minore contenuto di zuccheri, fino a extra-dry, del tradizionale prodotto da dessert dolce ed aromatico che da sempre siamo abituati ad apprezzare. La modifica del disciplinare di […]
di Gianfranco Quaglia E’ tempo di vendemmia. Già tra i filari per raccogliere le uve da Moscato, con un notevole anticipo favorito dal grande caldo di quest’estate. Via via si continuerà con tutto il resto. Presto per una previsione complessiva, ma la tendenza è quella di un’altra annata ottima sotto il profilo qualitativo, che dovrebbe […]
Vinitaly edizione n. 51, si apre domenica. Ma Verona è già capitale del mondo da sabato con l’anteprima OperaWine. Inaugurazione con Maurizio Martina, ministro delle Politiche Agricole; Phil Hogan, commissario europeo per l’Agricoltura; il sindaco Flavio Tosi, Roberto Yang, presidente e ad di 1919; Maurizio Danese, presidente di Veronafiere, Giovanni Mantovani, direttore generale Veronafiere. Occhi […]
Il Ghemme approda al Parlamentino, l’aula così chiamata all’interno del Ministero delle Politiche Agricole. Entra con tutti i crismi dell’autorevolezza e il vestito a festa, perché celebra i vent’anni del riconoscimento della Docg (Denominazione di origine controllata e garantita). Cerimonia il 15 febbraio, con un programma organizzato dalla Camera di Commercio di Novara, l’Agenzia Turistica […]
Una settimana dedicata ai vini italiani in Giappone, dove si stanno sempre più affermando, collocandosi al terzo posto dopo francia e Cile per quelli fermi e dopo Francia e Spagna per glio spumanti. Il Giappone per le bottiglie made in Italy è il sesto mercato, preceduto da Stati Uniti, Germania, Regno Unito, Svizzera e Canada. […]
di Gianfranco Quaglia Quasi quarant’anni (38 per la precisione) alla guida della più importante e numerosa associazione di categoria (oltre 4 mila iscritti), Assoenologi. Giuseppe Martelli lascia la direzione generale e non sarebbe una notizia se a compiere questo passo fosse un manager qualunque che cede la poltrona per un avvicendamento. Il fatto è che […]
”I prodotti dietetici e gli integratori alimentari per gli sportivi” sono l’argomento che verrà trattato in due serate, giovedì 5 e 12 novembre, ore 21, ai “Giovedì di UTC” nella sala riunioni, primo piano, del Centro Commerciale San Martino a Novara. Anche se una dieta equilibrata e variata è in grado di soddisfare i fabbisogni […]
Per Giuseppe Martelli, novarese di Galliate, presidente del Comitato Nazionale Vini del Ministero Politiche Agricole e direttore generale di Assoenolgi, autorità indiscussa nel comparto vitivinicolo, al centro dei successi che il prodotto italiano sta riscuotendo in tutto il mondo con l’export in continua ascesa c’è <Sua Maestà il Consumatore>. Pronunciato con le maiuscole, perché non […]
Giuseppe Martelli, enologo, biologo nato e residente a Galliate (Novara), noto in tutto il mondo per la sua attività nel settore del vino, a fine febbraio 2016 lascerà l’incarico di direttore generale di Assoenologi (Associazione enologi enotecnici italiani). Lo ha annunciato lui stesso, con largo anticipo, in una nota ufficiale pubblicata sul sito di Assoenologi: […]
