di Gianfranco Quaglia La risaia made in Italy è al giro di boa, sta affrontando l’ultima fase (la più importante e delicata) che la porta alla maturazione completa, quella che prelude alla raccolta (settembre-ottobre). Nell’attesa il mondo del riso non è inattivo. Nei giorni scorsi il presidente dell’Ente Nazionale Risi, Paolo Carrà, e il direttore generale […]
Una giornata nel cuore e nel cervello della ricerca sul riso italiano, a Castello d’Agogna (Pavia), Il centro ricerche diretto da Romano Gironi, dove è custodita la banca del germoplasma (1500 cessioni), la più importante del mondo, un fiore all’occhiello dell’Ente Nazionale Risi. Un <Press day> che ha richiamato giornalisti e foodblogger da tutta Italia […]
Il riso non è soltanto produzione, è anche attività di ricerca, occupazione e opportunità per i giovani. Un tempo si arruolavano mondine, un esercito, oggi c’è bisogno di personale altamente specializzato con competenze specifiche. In questo senso si inquadra l’iniziativa che l’Ente Nazionale Risi ha intrapreso anche quest’anno per reperire personale da inserire a tempo […]
La Cambogia adesso si preoccupa delle preoccupazioni avanzate dai risicoltori italiani in mrito alle esportazioni di cereale in Ue a dazio zero. Teme che le rivendicazioni dell’Italia e le richieste di limitare la valanga di riso verso l’area comunitaria possano porre un freno a una tendenza che ormai va avanti fda anni, e possa ripercuotersi […]
Faccia a faccia Italia-Commissione europea sul problema delle importazioni a dazio zero. Con un invito alla Commissione <a uscire dall’immobilismo ella mera osservazione del mercato e ad attivare azioni concrete per ristabilire la preferenza pe il prodotto italiano> ha detto il direttore generale dell’Ente Nazionale Risi, Roberto Magnaghi, nell’ambito del Comitato dell’organizzazione comune dei mercati […]