Campioni non solo sul campo, anzi con le ragazze pallavoliste della Igor. Ma anche con il gorgonzola. Igor Gorgonzola, l’industria novaree leader nella produzione dell’erborinato, è rientrata nel gruppo delle cento aziende italiane Super Champion, quelle con un fatturato da 120 a 500 milioni. la classifica è del “Corriere della Sera”, che ha realizzato un’indagine […]
A Bergen, in Norvegia, nel prestigioso Grieghallen, si è svolta la competizione “World Cheese Award 2018” . Una giuria internazionale ha analizzato 2.472 formaggi provenienti da 41 Paesi. Il Gran Riserva Leonardi IGOR, un Gorgonzola Premium, risultato di una lavorazione artigianale e di un’attentissima e raffinata selezione, ha ricevuto il riconoscimento “Silver”. Un premio importante […]
di Gianfranco Quaglia “Non ci fosse stato l’embargo nei confronti della Russia, che ha bloccato l’export, chissà dove sarebbe arrivato il gorgonzola, s consideriamo che nel 2017 ha raggiunto le 4,7 milioni di forme, con una tendenza all’incremento ormai senza sosta. Basti pensare che nel ’96 eravamo a 3,5 milioni, nel 2013 a 4,135 milioni”. […]
Il Teatro Coccia, l’urlo e la città. Si potrebbe sintetizzare così l’abbraccio di Novara alle ragazze della Igor Volley, le neo campionesse d’Italia che dopo la conquista dello scudetto stanno per affrontare un’annata storica, che ha come obiettivo il traguardo della Champion. Guidate da suor Giovanna e galvanizzate da Fabio Leonardi, ad della Igor Gorgonzola, […]
Per Fabio Leonardi, amministratore delegato della Igor e vicepresidente del Consorzio di tutela del formaggio gorgonzola, l’accordo Ceta non è negativo. “Anzi – è una opportunità per tutelare la nostra produzione, in particolare quella casearia e nella fattispecie il nostro gorgonzola. Mi spiego meglio: il Nordamerica è sempre stato un continente in cui c’era libertà […]
Vola il gorgonzola, dolce e piccante, in Italia e all’estero. A fine febbraio (dati del Consorzio di tutela) le forme prodotte sono state 799.771 (+4,49% rispetto allo stesso periodo del 2016 e + 5,19 nei confronti del 2015). La performance è stata sottolineata da Fabio Leonardi, amministratore delegato di Igor, che con il fratello Maurizio […]
Igor Gorgonzola di Cameri (Novara), il colosso italiano dell’erborinato, a d Fabio Leonardi (foto), ha attivato un impianto di cogenerazione di 2 MWe. Negli ultimi anni l’azienda ha realizzato diversi ampliamenti dell’headquarter di Cameri, contribuendo ad aumentare la superficie totale, passata da 35mila a 50mila metri quadrati. L’ampliamento del sito produttivo e la crescente domanda […]
Gorgonzola, riso, birra, salumi, vino Nebbiolo, sport. E amicizia. Questi gli ingredienti di una serata trascorsa in riva al lago d’Orta, nei giardini dell’Hotel San Rocco, dove l’ad di Igor, Fabio Leonardi, ha dato appuntamento ad autorità, amici, imprenditori della provincia di Novara per il <Summer italian food>, un inizio estate diverso. Protagoniste sei eccellenze […]
di Gianfranco Quaglia Che rapporto esiste tra lo Stato del Wisconsin (Usa) e la regione di Krasnodar(Russia)? Apparentemente nessuno. Due entità lontane migliaia di chilometri, appartenenti a continenti diversi. In realtà un collegamento c’è: è il filo conduttore che unisce il cosiddetto «Italian sounding», l’agropirateria che in questi anni ha favorito il diffondersi di falsi […]
di Gianfranco Quaglia Fabio Leonardi, ad della Igor Gorgonzola di Novara,vicepresidente del Consorzio di tutela dell’erborinato Dop, suona la carica e si rivolge agli imprenditori del settore, e non solo. «Sono appena tornato da un viaggio negli Stati Uniti, uno dei tanti che priodicamente compio per tastare il polso dei competitor, e ancora una volta […]
