“Il risotto non sarebbe niente senza le varietà”. Così scrive la rivista francese “Cuisine et vins de France” che sta distribuendo Oltralpe in allegato, un ricettario in 160 mila copie, frutto di un tour che in estate ha interessato quindici ristoranti a Parigi e Lione sotto l’egida dello chef francese Philippe Léveillé, del famoso “Miramonti […]
Se in Francia è “Risotto mon amour”, in Germania è “Ich liebe risotto” (Mi piace il risotto). Il risotto made in Italy sta conqustando francesi e tedeschi grazie a una campagna promozionale organizzata da Ita (Ialian Trade Agency) ed Ente Nazionale Risi. Ich liebe risotto… Il piatto nazionale a base di riso è partito alla […]
“Risotto mon amour”. E’ la campagna promossa in Francia per la “Settimana del risotto”, promossa da ITA (Italian Trade Agency) in collaborazione con l’Ente Nazionale Risi Il piatto nazionale a base di riso dal 26 giugno al 2 luglio entra nel firmamento di quindici ristoranti stellati di Parigi e Lione. L’ambasciatore della “Settimana del Risotto” […]
