Durante la manifestazione Cheese organizzata da Slow Food e Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) a Bra, si è tenuta la premiazione del 13° Concorso Caseario Nazionale Infiniti Blu. Il caseificio artigianale Pal (gruppo Igor) con il proprio Gorgonzola DOP Dolce stagionato 85 giorni ha ottenuto il massimo riconoscimento con la targa d’eccellenza, riportando un punteggio […]
Un’impresa pazzesca, mostruosa e quasi incredibile. Un sogno cullato anni, concretizzato con pazienza e costruito attraverso una strategia maturata nella società. E’ quella della Igor Gorgonzola Novara che ha conquistato a Berlino la Champions battendo per 3 a 1 l’Imoco Volley di Conegliano Veneto. Ha battuto le rivali per 3 a 1, punto decisivo quello […]
Campioni non solo sul campo, anzi con le ragazze pallavoliste della Igor. Ma anche con il gorgonzola. Igor Gorgonzola, l’industria novaree leader nella produzione dell’erborinato, è rientrata nel gruppo delle cento aziende italiane Super Champion, quelle con un fatturato da 120 a 500 milioni. la classifica è del “Corriere della Sera”, che ha realizzato un’indagine […]
di Gianfranco Quaglia Da un evento tragico come un incidente stradale, in cui perde la vita un giovane, Cristiano Tosi, può nascere un progetto di inclusione sociale volto in particolare alla pratica di attività sportive per i diversamente abili e il settore paralimpico. Questa la “mission” della Fondazione Cristiano Tosi, nata su iniziativa del fratello […]
Il Ministero della Salute ha richiamato alcuni lotti di gorgonzola Dop dolce con i marchi Igor Blu, Novarì, Bella Italia, Casa Leonardi e Colle Maggio per rischio microbiologico dovuto alla possibile presenza del batterio Listeria monocytogenes. Tutti prodotti da Igor, stabilinento di Cameri (Novara). Su questa decisione interviene la ditta Igor la quale dichiara che […]
Festa grande a Novara, alla Igor Gorgonzola, sponsor della squadra femminile di pallavolo, in tutti gli ambienti sportivi e in città. L’Igor Volley Novara ha vinto per la seconda volta la Coppa Italia superando in finale l’Imoco Conegliano al termine di una gara ricca di colpi di scena. La vittoria pe 3 a 2 è […]
di Gianfranco Quaglia La gestione di una squadra di volley, in particolare del “team coaching” (il settore allenatori) come modello di organizzazione manageriale che può avere ricadute positive anche sull’impresa produttiva estranea al mondo dello sport. Non è utopia, ma realtà provata. Banco BPM lancia una nuova proposta a gruppi ristretti di suoi clienti: venite […]
A Bergen, in Norvegia, nel prestigioso Grieghallen, si è svolta la competizione “World Cheese Award 2018” . Una giuria internazionale ha analizzato 2.472 formaggi provenienti da 41 Paesi. Il Gran Riserva Leonardi IGOR, un Gorgonzola Premium, risultato di una lavorazione artigianale e di un’attentissima e raffinata selezione, ha ricevuto il riconoscimento “Silver”. Un premio importante […]
Il gorgonzola non lo ferma nessuno. E’ il caso di dirlo, visti gli ultimi risultati e i traguardi raggiunti. Cominciamo dalla produzione: dagli ultimi dati resi noti dal Consorzio di tutela, con sde a Novara, si rileva che al 31 maggio rano state prodotte 1.970.202 forme, con un aumento rispetto all’anno precedente di 58.009 forme […]
Igor, leader mondiale della produzione di gorgonzola Dop, raddoppia il suo impianto di cogenerazione finalizzato al risparmio energetico e di sostenibilità, affidando a Intergen il raddoppio dell’impianto con l’installazione di una nuova unità da 1560 kWe. Siamo nel territorio di Cameri, alle porte di Novara: l’azienda italiana fondata nel 1935 dalla famiglia Leonardi, (oggi l’ad […]
