La superficie investita a vigneto Erbaluce di Caluso docg è in aumento: si è passati dai 128 ettari del 2000 a 245 ettari del 2018, con una crescita del 91,4%, in netta controtendenza rispetto all’andamento regionale delle superfici vitate”. Questo il dato saliente che emerge dall’incontro cher si è svolto a Palazzo Birago di Torino, […]
Un milione e 260 mila bottiglie, pari al 47,28% della produzione enologica torinese: l’Erbaluce di Caluso si conferma il vino più rappresentativo del territorio. L’annata 2015, che entra ora in commercio nella tipologia bianco fermo, è tra le migliori in assoluto. I quantitativi di uva raccolta si attestano su quasi 14mila quintali, pari a 9.500 […]