Il cibo, la storia e il senso della vita: addio a Mario Tuccillo
di Gianfranco Quaglia Da venerdì scorso c’è un vuoto, difficilmente colmabile, nel mondo delle scienze agroalimentari, dell’alimentazione e della cucina. Ci ha lasciati improvvisamente a 68 anni Mario Tuccillo, avvocato in Novara, protagonista non solo nell’ambito forense ma profondo conoscitore della cultura, della storia e dell’alimentazione italiana. Era delegato per la provincia di Novara del’Accademia […]