Coldiretti chiede tavolo di crisi per i prezzi del riso

Coldiretti chiede tavolo di crisi per i prezzi del riso

Rese abbastanza soddisfacenti, tempistica leggermente in ritardo rispetto alle previsioni che davano la campagna di trebbiatura del riso in anticipo, favorite dal grande caldo. A pochesetimane dal termine della racolta, i primi bilanci, che confermano purtroppo la conclamata stagnazione del mercato a cui si aggiungono le continue importazioni le quali fanno registrare un +34% dalla […]

Il cibo irriguo genera occupazione

Il cibo irriguo genera occupazione

di Gianfranco Quaglia Acqua=cibo=occupazione. E’ questa la formula espressa dal valore economico dell’irrigazione in agricoltura. E l’Anbi (Associazione nazionale dei consorzi per la gestione e tutela del territorio e acque irrigue) lo ha sottolineato con forza al Villaggio degli Agricoltori organizzato da Coldiretti al Castello Sforzesco di Milano, durante un formum con le organizzazioni sindacali […]

Fattoria globale al Castello con Villaggio degli agricoltori di Coldiretti e Novamont (photogallery)

Fattoria globale al Castello con Villaggio degli agricoltori di Coldiretti e Novamont (photogallery)

Castello Sforzesco di Milano trasformato in fattoria globale dal 29 settembre al 1° ottobre con il Villaggio degli agricoltori della Coldiretti, prima tappa di un viaggio attraverso la penisola dedicato a far conoscere la grande bellezza delle mille campagne italiane e la loro straordinaria biodiversità. Novamont di Novara, che nel 2015 ha sottoscritto un accordo […]

Se un giorno la Pezzata Rossa non ci fosse più

Se un giorno la Pezzata Rossa non ci fosse più

di Enrico Villa La razza Rossa di Oropa  popola i prati della cerchia alpina di Oropa che scendono fino a Gressoney. Il bovino, inconfondibile per il suo manto con chiazze rossicce, solo nel 1964, dopo una battaglia degli allevatori, fu iscritta nel libro genealogico  Però, tra i bovini di pregio italiani ha trovato l’ufficialità soltanto […]

Entomofagia, il 47% dei consumatori dice sì. Sarà una Waterloo agricola?

Entomofagia, il 47% dei consumatori dice sì. Sarà una Waterloo agricola?

di Enrico Villa In Africa Centrale (Angola, Sahara meridionale, Congo…) quando manca l’acqua e non può più essere coltivato riso, la popolazione ricorre quale alimento agli insetti, “miniera volante” di proteine animali. Prendendo la circostanza come spunto, è dal 2004 che la Fao ipotizza nel globo la diffusione della entomofagia per prevenire il fenomeno delle […]

Piccoli frutti crescono, il mirtillo lancia la sfida

Piccoli frutti crescono, il mirtillo lancia la sfida

di Enrico Villa La Fondazione Agrion, voluta dalla Regione Piemonte e presieduta da Giacomo Ballari, ha appena edito Ortaggi, Fragola e Piccoli Frutti, un vero e proprio manuale per gli appassionati di orticoltura, branca importante dell’agricoltura piemontese. Negli ultimi anni la Agrion si è guadagnata un posto importante tanto nel monitoraggio delle colture sempre più […]

Franco Martini presidente di Asprocarne Piemonte

Franco Martini, allevatore di Chivasso, è il nuovo presidente di Asprocarne per il triennio 2017-2019. E’ stato eletto all’unanimità dal nuovo consiglio di amministrazione. Asprocarne Piemonte associa 600 allevatori che, in tutto, in stalla hanno 130mila capi bovini da carne. Ogni anno con il disciplinare di produzione vengono etichettati 25mila capi. Franco Martini proviene da Coldiretti. […]

Risaie in asciutta, una storia già vista nell’Ottocento

Risaie in asciutta, una storia già vista nell’Ottocento

di Enrico Villa Giuseppe Nuvolone Pergamo, già direttore e poi presidente dell’Orto Botanico della Crocetta di Torino, negli anni 1805/1806 fu anche presidente della Società Agraria, istituita nel 1875 da Vittorio Emanuele III di Savoia, re di Sardegna. Il sovrano, alquanto conservatore, cedette però allo “spirito illuministico”. E fondò quella che successivamente sarebbe diventata l’Accademia […]