Mossa di Riso Gallo sul fronte della crisi del settore e della fluttuazione dei prezzi. L’azienda di trasformazione di Robbio Lomellina (Pavia), uno dei colossi dell’industria agroalimentare del comparto risiero, ha raggiunto un accordo triennale con un gruppo di produttori, investendo trenta milioni di euro e garantendo un prezzo fisso, con l’obiettivo di dare maggiore […]
Dopo il latte e in attesa di riso e pasta, è arrivata l’etichetta per tartufi e funghi. Mai più funghi freschi ‘spacciati’ per prodotti a chilometro zero senza esserlo. D’ora in poi, infatti, tartufi e funghi venduti freschi dovranno riportare obbligatoriamente in etichetta o su appositi cartellini il luogo di raccolta o coltivazione. Il provvedimento […]
Banco BPM e Cesvi, con Coldiretti, contribuiscono alla rinascita del territorio di Amatrice colpita dal terremoto sostenendo alcune aziende agricole di produzione e vendita di latte tramite la distribuzione di container destinati a ospitare le mungitrici. L’obiettivo dell’intervento è contribuire al ripristino delle attività di produzione e conservazione del latte, della vendita diretta dei prodotti […]
Li accudisce come fossero bambini. Con la cura e l’amore che una madre nutre per i suoi piccoli, dalla nascita sino allo svezzamento. La nursery di Sara è un recinto all’interno dell’azienda agricola di Oleggio (400 vacche da latte razza Frisona) che lei gestisce insieme con il padre e il fratello. Sara Baudo, 30 anni, […]
“Fauna selvatica, agricoltura in ginocchio”. Lo striscione con questa scritta campeggiava sotto la pioggia battente alla GFuiera agricola del 1° Maggio di Oleggio (NO), uno degli appuntamenti più attesi e frequentati dal momndo degli agricoltori e dai consumatori. la protesta si riferisce al flagello causato dai numerosi cinghiali che infestano il Parco del Ticino e […]
di Enrico Villa Gli italiani consumano meno carne e più frutta e verdura che, in ogni caso, vengono esportate. Due casi sono eloquenti: come per il riso asiatico senza carico doganale, la Coldiretti piemontese ha chiesto l’alt della importazione di carne brasiliana, che invade la grande distribuzione. Inoltre, a causa dell’affaire ucraino con la Russia, […]
Oltre un quarto della terra coltivata è andata perduta per colpa della cementificazione e dell’abbandono provocati da un modello di sviluppo sbagliato che ha ridotto la superficie agricola utilizzabile in Italia negli ultimi 25 anni ad appena 12,8 milioni di ettari. E responsabile di questo scempio, secondo Coldiretti che ha condotto un’analisi, sarebbe l’ultima generazione. […]
di Enrico Villa La forte minaccia, come da un anno insiste l’Ente Nazionale Risi, arriva dal riso dell’Estremo Oriente. E ancora Agricoltura, periodico di Coltivatori Diretti (edizione Vercelli-Biella) titola così: Riso giallo, allarme rosso. L’Agricoltore, periodico di Vercelli e Biella di Confagricoltura prende in considerazione il primato un tempo del mais italiano (Zea Mais, 1753): […]
Crisi del riso, nuovo capitolo. Quello scritto da Coldiretti Piemonte che lancia una sfida ai trasformatori, proponendo un questionario: “Chiediamo alle cinquanta riserie che operano sul territorio pioemontese, sia a livello industriale sia artigianale, di rispondere al mondo produttivo e a quello dei consumatori a queste tresemplici domande: 1) Quanti sono i quintali di risone […]
Etichettatura e attivazione della clausola di salvaguardia per difendere il settore riso in crisi. Questi i due obiettivi sui quali si è deciso di puntare al termine del Tavolo Verde del riso, riunito a Torino alla presenza dell’assessore Giorgio Ferrero, dei rappresentanti delle associazioni agricole e delle cooperative, del presidente dell’Ente Nazionale Risi, Paolo Carrà. […]