Patto fra gentiluomini con la terra: così nascono le bollicine Alta Langa (photogallery)

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Patto fra gentiluomini con la terra: così nascono le bollicine Alta Langa (photogallery)

di Gianfranco Quaglia Da un patto con la terra nascono le bollicine dell’Alta Langa. Meglio sarebbe dire: da un patto fra gentiluomini che vogliono difendere e valorizzare il territorio, come sottolinea Giulio Bava, presidente del Consorzio Alta Langa Docg. “Siamo partiti con 40 ettari, dopo un approfondito studio dei terreni, sperimentando una ventina di cloni […]

Bava rieletto alla presidenza di Alta Langa

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Bava rieletto alla presidenza di Alta Langa

Giulio Bava è stato rieletto alla presidenza del Consorzio Alta Langa. E’ il secondo mandato per l’enologo astigiano, già presidente dell’Assoenologi Piemonte e Val d’Aosta e titolare con la famiglia della centenaria casa vinicola Cocchi, tra i fondatori del Consorzio Alta Langa. Al suo fianco, nel ruolo di vicepresidente, è stato confermato Carlo Bussi, viticoltore […]