Agritate, le tagesmutter Made in Italy

di Enrico Villa Nella moderna azienda agricola, specie se condotta dai giovani, senza formazione tecnico-scientifica è difficile conseguire obiettivi. Questa sembra che sia la consapevolezza dei trentenni. Ma se non possiede le cognizioni agrarie, che impongono precise informazioni fisico-chimiche, unite alla preparazione economica e giuridica, l’imprenditore agricolo nuovo, ipotizzato dalla Pac (Politica agricola comune), come […]