Anche il risotto tra i piatti proposti da Davide Oldani nelle videoricette realizzate per la LILT- Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori.

La prevenzione non si ferma, ma soprattutto, comincia a tavola: questo il messaggio della LILT- Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori, in questo difficile momento in cui, più che mai, è necessario tutelare la nostra salute. È Davide Oldani, chef del ristornate D’O e inventore della cucina pop, a trasmettere, attraverso 4 videoricette, questo messaggio, tanto semplice quanto importante. Quattro videoricette per 4 pasti fondamentali, ovvero colazione, pranzo, merenda e cena: quest’ultima è stata realizzata in collaborazione con Ente Nazionale Risi e vede lo chef impegnato nell’utilizzo di riso Carnaroli per preparare un ottimo risotto, piatto gustoso e salutare che non dovrebbe mai mancare sulla nostra tavola. Per vedere il video clicca qui