Un sogno e una sfida. Così può essere riassunto il progetto di recupero e rilancio di un’antica varietà, il Razza 77, finita nel dimenticatoio e soppiantata da altre più attuali. Alla vigilia dell’ottantesimo di costituzione (1938) l’idea di rilanciarla in maniera ufficiale è partita da un piccolo centro del Novarese, Tornaco: l’assessore all’Agricoltura Domenico Bernascone […]
Pochi giorni fa si è celebrata la Giornata Mondiale dell’Ambiente o WED (World Environment Day) istituita dall’Onu negli anni Settanta, quando fu proclamata dall’Assemblea Generale. Da allora la ricorrenza è sempre stata usata come occasione per parlare di tematiche ambientali, che riguardano tra l’altro l’inquinamento, la sovrappopolazione e il surriscaldamento globale. Temi attualissimi, oggi più che […]
Novamont, esempio glocal di green economy e sostenibilità. Nel quartiere di Sant’Agabio, a Novara, questo tempio della plastica verde è un’eccellenza locale che proietta le sue ricadute positive in tutta Italia e nel resto del mondo. Quando Catia Bastioli si mise alla guida di un gruppo di ricercatori e decise di guardare oltre, forse neppure […]
Due posizioni a confronto: Europa e Italia. Entrambe con visioni diverse, ma entrambe proiettate alla difesa del made in Italy. Interpretate da Alberto Cirio, europarlamentare cuneese a Strsburgo, e la senatrice novarese Elena Ferrara, da smepre vicina ai problemi dell’agricoltura. Le loro visioni sono emerse ne convegno organizzato da Confagricoltura a Novara, per celebrare gli […]
Due milioni di forme all’anno (il 50% destinate all’export), 250 aziende agricole coinvolte nella fornitura della materia prima (il latte), nel 2015 aumento del 12,62% della produzione, con un altro 9,88% nei primi sei mesi del 2016. Questa la fotografia di Igor Gorgonzola di Cameri, illustrata dall’ad Fabio Leonardi al ventesimo piano del ristorante Unico […]
Viola e arancio. Violet and Orange. Sono i colori preferiti da Eleonora Bertolone, la giovane imprenditrice agricola di Collobiano (Vercelli) che con il marito Stefano produce riso viola. Una “magia” pronta da cogliere. Le due varietà non sono Ogm, neppure risultato di un’ibridazione, ma sono nate e cresciute così, naturalmente. Autoctone, aromatiche, integrali, ricche di […]
Anni Ottanta, aeroporto militare di Cameri (Novara). Il maresciallo Adornino Scacchi, abruzzese trapiantato al Nord, deve svolgere operazioni di manutenzione della base da dove si alzano in volo gli F 104. Il compito di quel giorno è sistemare e bonificare una baracca che in passato era stata utilizzata dagli americani. E’ ormai in disuso, il […]
E’ nato l’Incubatore “Altopiemonte”. Un’opportunità per trasformare le idee in progetti concreti nel settore dell’agroalimentare. E’ stato presentato nella sede dell’Archivio di Stato di Novara, durante un convegno dal titolo “Che impresa ribaltare il futuro”. Promotori la Cisl e Coldiretti, Area di interesse: Novara, Verbano Cusio Ossola, Vercelli Biella. Un primo esemio di rete allargata […]
Expo, opportunità, futuro. Ne parliamo con Fabio Leonardi, ad di Igor Gorgonzola, vicepresidente del Consorzio di tutela del formaggio gorgonzola, protagonista con altre realtà per sei mesi nel Padiglione di Federalimentare Cibus è Italia. «L’esposizione universale – dice – è stata una grande vetrina sul Made in Italy e sulla nostra qualità. Un’opportunità che ci […]
Dalla fabbrica alla terra. Da manager a cuoco e contadino. Così Gianluca Zanetta, di Cureggio (Novara) che un giorno ha deciso di abbandonare la città, trasferirsi in campagna, e con la moglie Raffaella ha realizzato il suo sogno: aprire un agriturismo. Sarebbe bastato questo per sentirsi appagato, ma Gianluca e la moglie sono andati oltre, realizzando alla “Capuccina” uno dei […]
