“La vera storia del Tiramisù l’abbiamo scoperta noi”

“La vera storia del Tiramisù l’abbiamo scoperta noi”

di Gianfranco Quaglia Per Gigi Padovani non c’è alcun dubbio: il Tiramisù è stato scoperto in Friuli, esattamente a Tolmezzo, quindi è giusto che il ministero delle Politiche Agricole guidato da Maurizio Martina, abbia accolto la richiesta della Regione Friuli e Venezia Giulia, presieduta da Deborah Serracchiani (pd) inserendolo nella lista dei Pat (Prodotti agroalimentari tradizionali). […]

Dottor Scotti alla conquista del Far East

Dottor Scotti alla conquista del Far East

Dario Scotti, il Dottor Scotti per antonomasia, alla conquista del Far East. E’ tornato dal viaggio (oltre 4500 chilometri in motocicletta) sulla via della seta, assieme ad altri stretti colaboratori della sua azienda (fra cui manager e dirigenti) e ora sta ripassando attimo per attimo quell’avventura che lo ha portto a incontrare volti, eredi di […]

Bruno Polver, si è spento l’artista della luce e del blu

Bruno Polver, si è spento l’artista della luce e del blu

Le luci, gli spazi, il blu come colore dominante. Erano gli sguardi sul mondo di Bruno Polver, artista novarese scomparso a 84 anni, che ha saputo tradurre emozioni e pensieri sulle tele per oltre sessant’anni di attività pittorica e non solo. Insegnante, preside dei licei artistici di Saluzzo, Novara, Milano, lascia uina forte impronta nella […]

La risaia di Elsa Martinelli

La risaia di Elsa Martinelli

Alcuni anziani la ricordano bene, quando alla Cascina Graziosa, Comune di Casalino (Novara), s’immerse nei campi coltivati a riso per fare la mondina. Elsa Martinelli, scomparsa sabato a Roma, la grande attrice italiana scoperta e lanciatada Kirk Douglas, interpretò “La risaia” con Folco Lulli, per la regia di Raffaello Matarazzo, presentato come un rifacimento in […]

Notte di magie sull’acqua, prologo del Festival Lago Maggiore

Notte di magie sull’acqua, prologo del Festival Lago Maggiore

Magie, luci, sfere colorate. Uno spettacolo sull’acqua, filo conduttore del Festival del Lago Maggiore, o Settimane Musicali di Stresa, che da 56 anni anima l’estate dell’antico Verbanus. Quasi due mesi di musica, incontri, animazioni, esponenti del mondo concertistico internazionale, per la regia del maestro Gianandrea Noseda. Il primo appuntamento domenica 16 luglio all’Isola Bella pe […]

Il cibo, la storia e il senso della vita: addio a Mario Tuccillo

Il cibo, la storia e il senso della vita: addio a Mario Tuccillo

di Gianfranco Quaglia Da venerdì scorso c’è un vuoto, difficilmente colmabile, nel mondo delle scienze agroalimentari, dell’alimentazione e della cucina. Ci ha lasciati improvvisamente a 68 anni Mario Tuccillo, avvocato in Novara, protagonista non solo nell’ambito forense ma profondo conoscitore della cultura, della storia e dell’alimentazione italiana. Era delegato per la provincia di Novara del’Accademia […]

Il circo arrivò a Orta e cambiò il mondo

Il circo arrivò a Orta e cambiò il mondo

di Gianfranco Quaglia E’ nata prima Laura Travaini oppure Orta San Giulio? Poiché Laura è scrittrice contemporanea presidente dell’Associazione Srittori e Sapori, autrice di libri del settore food fra cui “Curve di cioccolato, intrecci di storie e di cioccolato”, la risposta sarebbe semplice e scontata. In realtà Orta e Laura sono un tutt’uno, legati da […]

Cyberbullismo, ora è legge il provvedimento che tutela i minori

Cyberbullismo, ora è legge il provvedimento che tutela i minori

E’ legge il provvedimento contro il cyberbullismo. “I ragazzi non vanno lasciati soli, lo avevamo promesso a Novara nel febbraio 2014 assieme alla ministra Valeria Fedeli, allora vicepresidente del Senato, e a Paolo Picchio, papà di Carolina. Oggi possiamo dire di essere stati di parola”. Così Elena Ferrara, prima firmataria della legge a tutela dei […]