di Gianfranco Quaglia Per Gigi Padovani non c’è alcun dubbio: il Tiramisù è stato scoperto in Friuli, esattamente a Tolmezzo, quindi è giusto che il ministero delle Politiche Agricole guidato da Maurizio Martina, abbia accolto la richiesta della Regione Friuli e Venezia Giulia, presieduta da Deborah Serracchiani (pd) inserendolo nella lista dei Pat (Prodotti agroalimentari tradizionali). […]
Dario Scotti, il Dottor Scotti per antonomasia, alla conquista del Far East. E’ tornato dal viaggio (oltre 4500 chilometri in motocicletta) sulla via della seta, assieme ad altri stretti colaboratori della sua azienda (fra cui manager e dirigenti) e ora sta ripassando attimo per attimo quell’avventura che lo ha portto a incontrare volti, eredi di […]
di Enrico Villa Da mercoledì 5 luglio la Stat autolinee di Casale Monferrato ripropone, come tutte le estati, i viaggi in autobus gran turismo per Cattolica, la riviera adriatica, ma soprattutto le terre del Rubicone, rosso, bianco e rosato. E’ un viaggio lungo e accattivante per raggiungere uno dei tanti alberghi disseminati lungo la riviera, […]
Le luci, gli spazi, il blu come colore dominante. Erano gli sguardi sul mondo di Bruno Polver, artista novarese scomparso a 84 anni, che ha saputo tradurre emozioni e pensieri sulle tele per oltre sessant’anni di attività pittorica e non solo. Insegnante, preside dei licei artistici di Saluzzo, Novara, Milano, lascia uina forte impronta nella […]
Alcuni anziani la ricordano bene, quando alla Cascina Graziosa, Comune di Casalino (Novara), s’immerse nei campi coltivati a riso per fare la mondina. Elsa Martinelli, scomparsa sabato a Roma, la grande attrice italiana scoperta e lanciatada Kirk Douglas, interpretò “La risaia” con Folco Lulli, per la regia di Raffaello Matarazzo, presentato come un rifacimento in […]
Magie, luci, sfere colorate. Uno spettacolo sull’acqua, filo conduttore del Festival del Lago Maggiore, o Settimane Musicali di Stresa, che da 56 anni anima l’estate dell’antico Verbanus. Quasi due mesi di musica, incontri, animazioni, esponenti del mondo concertistico internazionale, per la regia del maestro Gianandrea Noseda. Il primo appuntamento domenica 16 luglio all’Isola Bella pe […]
di Gianfranco Quaglia Da venerdì scorso c’è un vuoto, difficilmente colmabile, nel mondo delle scienze agroalimentari, dell’alimentazione e della cucina. Ci ha lasciati improvvisamente a 68 anni Mario Tuccillo, avvocato in Novara, protagonista non solo nell’ambito forense ma profondo conoscitore della cultura, della storia e dell’alimentazione italiana. Era delegato per la provincia di Novara del’Accademia […]
di Gianfranco Quaglia E’ nata prima Laura Travaini oppure Orta San Giulio? Poiché Laura è scrittrice contemporanea presidente dell’Associazione Srittori e Sapori, autrice di libri del settore food fra cui “Curve di cioccolato, intrecci di storie e di cioccolato”, la risposta sarebbe semplice e scontata. In realtà Orta e Laura sono un tutt’uno, legati da […]
Li accudisce come fossero bambini. Con la cura e l’amore che una madre nutre per i suoi piccoli, dalla nascita sino allo svezzamento. La nursery di Sara è un recinto all’interno dell’azienda agricola di Oleggio (400 vacche da latte razza Frisona) che lei gestisce insieme con il padre e il fratello. Sara Baudo, 30 anni, […]
E’ legge il provvedimento contro il cyberbullismo. “I ragazzi non vanno lasciati soli, lo avevamo promesso a Novara nel febbraio 2014 assieme alla ministra Valeria Fedeli, allora vicepresidente del Senato, e a Paolo Picchio, papà di Carolina. Oggi possiamo dire di essere stati di parola”. Così Elena Ferrara, prima firmataria della legge a tutela dei […]