Il mistero del cavaliere nella cantina dei Santi

Il mistero del cavaliere nella cantina dei Santi

E’ passato alla storia come il «cavaliere senza macchia e senza paura». Definizione che incarna le gesta di Pierre Terrail di Bayard, «ultimo erede della più gloriosa tradizione cavalleresca» come lo definisce Lorenzo Del Boca che gli ha dedicato il suo recente libro, «Il mistero del cavaliere» in collaborazione con Giuseppe Ruga (edizioni Piemme). Uomo […]

Addio a Cristina, amica della gente

Addio  a Cristina, amica della gente

di Gianfranco Quaglia Amava Novara e il Novarese Cristina Meneghini, giornalista de «La Stampa», ed era legata alla gente del territorio. Ci ha lasciati troppo presto e all’improvviso, a 52 anni, nel cuore di un’estate avara di sole, appena rientrata da una breve vacanza assieme al figlio Cristian e al marito Davide. Stava per tornare […]

La scomparsa di Giovanni Oioli

La scomparsa di Giovanni Oioli

Lutto nel mondo imprenditoriale novarese e in particolare nel settore caseario. La scomparsa di Giovanni Oioli di Cavaglietto (Novara) lascia un vuoto nel comparto e tra quanti lo avevano stimato. Aveva 81 anni. Nel 1973 aveva iniziato l’attività fondando il caseificio Fratelli Oioli, come produttore di gorgonzola fresco portato a stagionare presso altri siti. Nel […]

E Politi scrisse: precipitevolmente i prezzi del riso cadon giù

E Politi scrisse: precipitevolmente i prezzi del riso cadon giù

di Enrico Villa. Quasi come adesso, negli ultimi anni dell’Ottocento le risaie italiane coprivano 200 mila ettari in Piemonte, Lombardia, Emilia, Veneto, Toscana, Lazio, Campania, Calabria. Lo si desume da L’economia risicola italiana in cento anni di cronaca, di Enzo Busca e Nando Poltini (1961 edizione Ente Risi) rispettivamente direttore generale e dirigente della istituzione […]

Quando il riso ci invadeva attraverso il canale di Suez

Quando il riso ci invadeva attraverso il canale di Suez

di ENRICO VILLA. Per la risicoltura italiana e europea della UE negli ultimi mesi del 2013 e nel primo semestre del 2014, (che dal 1° luglio coincide con il semestre di presidenza italiana della Comunità) l’apprensione, talvolta trasformatasi in vero e proprio “terrore economico”, si è accresciuta. Una volta ancora, causata dalla globalizzazione incontrollata che […]

Con il re dei risi alla conquista della regina

Con il re dei risi alla conquista della regina

Per conquistare la regina ci vuole un re. E Sua Maestà il riso ha tutte le carte in regola pe giocare il jolly. Quello prodotto dall’azienda agricola Rizzotti (cascina Fornace di Vespolate) vuole andare oltre: è arrivato nella city londinese, ben collocato nell’Italiana Farmar Market aperto da Coldiretti, il primo punto vendita di Campagna Amica […]

Il birrificio agricolo «green» e solidale

Il birrificio agricolo «green» e solidale

  di Gianfranco Quaglia Un agricoltore, Marco Avanza; un commercialista, Roberto Lentini; un immobiliarista, Filippo Serra; un mastro birrario, Paolo Carbone. E’ la storia di «Hordeum» (orzo nell’antica lingua latina), il birrificio agricolo nato in provincia di Novara, alla periferia del capoluogo, corso Vercelli 120. Sede: l’edificio che ospitava l’ex Latteria Verbano. E’ qui che […]

Alice Cerutti, ovvero “Precision land manager”

Alice Cerutti, ovvero “Precision land manager”

di Enrico Villa Alice Cerutti, 30 anni e laurea in economia aziendale all’Università di Torino, conduce a Crova nel Vercellese risicolo la Cascina Oschiena. Nel logo della sua impresa è la Pittima Reale, un raro trampoliere dal lungo becco che nidifica da queste parti. La scelta del volatile ha un significato preciso: armonia fra le […]

Alla corte di Naturalia la semina per bande

Alla corte di Naturalia la semina per bande

di Enrico Villa “Nostro figlio è un bimbo di città. Vorremmo che capisse la campagna. Quando viene con noi al supermercato abbiamo netta la sensazione che quanto comperiamo, il cibo nel cestello ha solo origine dagli scaffali”. In mezzo alla grande corte di Naturalia, la cascina di Larizzate diretta da Federica Rosso, la mamma circondata […]