Si chiama Arte del riso-Agri-Lab. Un progetto che nasce con lo scopo di essere un circuito di collegamento e valorizzare in ambito artistico, culturale e eno-gastronomico il territorio della risaia, in particolare quello che costeggia la riva orientale del fiume Sesia in provincia di Novara. Nell’ambito di Arte del riso nasce anche Agri-lab, laboratorio in […]
Nasce “Piemondina”, il marchio distintivo per valorizzare il riso piemontese. Giorgio Ferrero, assessore regionale all’agricoltura, lo ha presentato a Verceli, doppo che la Regione, su sua proposta, pochi giorni fa ha dato il via libera a una campagna di valorizzazione del prodotto Made in Piemonte. “Piemondina”, sul modello di “Piemunto”, realizzato un anno fa per […]
“Sono venuto a Mortara per ascoltarvi, faremo il programma insieme”. Così Matteo Renzi ai risicoltori che lo hanno atteso alla Borsa Merci di Mortara (Pv), tappa del suo tour in treno attraverso l’Italia. Nella città lomellina per la verità è arrivato in auto da Novara, dopo una visita alla Novamont. Con il segretario del PD […]
“Cari industriali, diteci voi che cosa fare. Dateci voi un’indicazione sulle prossime semine, quali varietà scegliere”. Questo il senso della lettera che Paolo Carrà, presidente Ente Nazionale Risi, ha inviato a Mario Francese, presidente di Airi (Associazione industrie risiere italiana) a conclusione di questa annata e in previsione di quella prossima. Dopo molti mesi di […]
Siamo alla vigilia dell’ultimo tentativo per ottenere la clausola di salvaguardia che dovrebbe bloccare la massiccia importazione a dazio zero dai PMA (Paesi meno sviluppati) di riso del Sudest asiatico. L’italia gioca la carta definitiva. Al ministero dello Sviluppo Economico si è svolta la riunione del Tavolo Agroalimentare, l’organismo che lavora per aumentare l’accesso dei […]
Del riso non si butta nulla, neppure gli scarti. Eleonora Bertolone da Collobiano (Vercelli) ha fatto tesoro degli insegnamenti tramandati dal nonno, coniugando il passato con il futuro. Il suo riso Violet, il pigmentato autoctono naturale di colore viola, non è soltanto uin ottimo funcional food, con proprietà nutraceutiche antiossidanti.”In questi anni di avventura imprenditoriale […]
E’ al femminile la Pannocchia di riso d’oro 2017, il prestigioso riconoscimento che ogni anno la Famija Varsleisa di Vercelli conferisce a un personaggio, ente o associazione che si sia distinto nel promuovere la risicoltura in una delle sue declinazioni (produttivo, culturale, gastronomico). Quest’anno è stata attribuita all’associazione Donne&Riso, presieduta da Natalia BobbaCerimonia di consegna nel seminario […]
Territorio e marchio del riso piemontese. Questo il binomio vincente che l’assesore all’agricoltura della Regione Piemonte, Giorgio Ferrero, ha indicato durante il convegno organizzato dalla Cgil a Vercelli dal titolo “Fare sistema per il futuro del riso vercellese”. Ferrero: “Entro pochi giorni presenteremo il marchio. Così come abbiamo fato con il latte cercheremo di valorizzare […]
“Il riso è tutto uguale? Ma che riso è?” All’evento, organizzato da Coldiretti Piemonte in collaborazione con Coutenza Canali Cavour, Società Geografica Italiana e Anbi a Roma, si è cercato di dare una risposta attraverso le novità che arrivano dalla nuova legge sul mercato interno. Sulle confezioni di riso arriva l’indicazione “classico” solo nel caso […]
di Gianfranco Quaglia Questa foto, scattata il 12 ottobre a Phnom Penh, capitale della Cambogia, fissa il momento in cui la delegazione della Commissione Europea ha incontrato gli esponenti della Cambodian Rice Federation (Federazione Riso Cambogia), guidata dal presidente Sok Puthyvuth. In quella riunione la missione europea aveva chiesto agli operatori cambogiani di cercare mercati […]
