“Niente Pac a chi brucia stoppie di riso”

“Niente Pac a chi brucia stoppie di riso”

L’assessore all’agricoltura della Regione Piemonte, Giorgio Ferero, l’ha ribadito: vietato bruciare le paglie, cioè le stoppie di riso.Non è soltanto una norma ambientale, ma la condizione cui attenersi p poter usufruire dei contributi Pac (contributi diretti previsti dalla Politica agricola comune). Su sua proposta infatti la Giunta regionale ha confermato il divieto a bruciare stoppie […]

Vertice a Roma Centinaio-Carrà sulla clausola di salvaguardia

Vertice a Roma Centinaio-Carrà sulla clausola di salvaguardia

Vertice a Roma tra il ministro delle Politiche Agricole e del Turismo Gian Marco Centinaio e il presidente dell’Ente Risi Paolo Carrà, il direttore generale Roberto Magnaghi, accompagnati dai legali incaricati dall’Ente di predisporre la documentazione necessaria per ottenere la concessione della clausola di salvaguardia sui Paesi meno avanzati. La discussione con il ministro si […]

Venere in festa, dove volano fenicotteri e scalpitano i cavalli

Venere in festa, dove volano fenicotteri e scalpitano i cavalli

Festa del riso Venere, dove volano i fenicotteri e scalpitano i cavalli. Sardegna, Campidano, l’altra faccia dell risicoltura italiana. I primi 40 anni di Sa.Pi.Se. (Cooperativa sardo piemontese sementi), nata dal connubio tra i risicoltori del Piemonte e quelli sardi, sono stati celebrati nell’azienda agricola di Elisabetta Falchi, vicepresidente di Confagri, figura emblematica dell’agricoltura isolana […]

Dai banchi di Montecitorio alla “banca del riso”

Dai banchi di Montecitorio alla “banca del riso”

Dove nasce il riso del futuro e si fa ricerca per migliorare le linee esistenti: il Centro Ricerche dell’Ente Nazionale Risi di Castello d’Agogna (Pavia), dove è custodita anche la più grande banca del germoplasma. Per un giorno la Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, guidata dal presidente Filippo Gallinella, si è trsasferita qui, in mezzo […]

Riso, prime quotazioni promettenti. E l’import diminuisce

Riso, prime quotazioni promettenti. E l’import diminuisce

Prime indicazioni e prime valutazioni sul raccolto del riso, che ha raggiunto oltre il 50 per cento. Sulle principali piazze (Vercelli, Mortara, Pavia, Milano), le borse merci hano già emesso i primi listini: l’andamento è promettente, tanto da far dire al presidnete dell’Ente Nazionale Risi, Paolo Carrà, che l’avvio “è ben diverso da quello dello scorso anno. […]

Il Carnaroli delle cinque sorelle

Il Carnaroli delle cinque sorelle

Cinque sorelle, una’zienda agricola, un progetto chiamato “Meracinque”. Siamo bella campagna veneta,azienda agricola Borgo Libera, provincia di Verona. Con la volontà di tramandare l’esperienza decennale acquisita dalla famiglia nel campo dell’allevamento di bovini e della produzione di cereali (tra i quali il riso), questa nuova avventura nasce a dicembre 2017 e viene concepita con l’ambizioso […]

Gente di Riso, dal Salone del Gusto alla patria del Razza 77

Gente di Riso, dal Salone del Gusto alla patria del Razza 77

“Gente di Riso”, il libro scritto da Gianfranco Quaglia (Ed. Decima Musa), torna a casa dopo la presentazione al Salone del Gusto-Terra Madre di Torino, nello stand della Regione Piemonte. Questa sera, 28 settembre, ore 21, a Villa Marzoni di Tornaco (NO), il volume dedicato alla gente della risaia sarà presentato alla comunità. “Gente di […]

Basf: “Il riso Clearfield non è Ogm”

Basf: “Il riso Clearfield non è Ogm”

Prima la Sentenza della Corte di Giustizia dell’Unione Europea (CGUE) del 25 luglio scorso in materia di organismi ottenuti mediante mutagenesi. Poi il dibattito e la polemica anche in Consiglio Regionale del Piemonte. E ora l’intervento di BASF, proprio anche a seguito del recente dibattito politico sul tema. La multinazionale produttrice del riso marchio Clearfield […]

“Gente di Riso” dalla risaia al Salone del Gusto (photogallery)

“Gente di Riso” dalla risaia al Salone del Gusto (photogallery)

“Il cuciniere”. Così ama definirsi Sergio Barzetti, artista della cucina, protagonista in più puntate, alla “Prova del cuoco” condotto in Tv da Antonella Clerici. “Il cuciniere” è anche il titolo di uno dei capitoli del volume “Gente di Riso” scritto da Gianfranco Quaglia (ed. Decima Musa), direttore di Agromagazine, in questi giorni al centro di […]