C’è una strada che non c’è, in realtà esiste già. Manca nel panorama dell’offerta piemontese, ma il presidente del Comitato Casale Monferrato capitale della Doc, le ha già trovato un nome: Strada del vino e dei sapori del Monferrato Casalese. Per presentarla hachiamato a raccolta nel castello della città, produttori, oepratori del vinicolo, appassionati di […]
Passato e futuro si sposano nella nuova sede dell’Ente Nazionale Risi di Novara, Palazzo Orelli, via Ravizza 4, inaugurata dopo quasi tre anni fra progettazione e restauro dei locali. Proprio a Novara, nel 1931, l’allora senatore del Regno d’Italia Aldo Rossini ebbe l’idea di fondare l’Ente Nazionale Risi, organismo unico in Europa, per la tutela […]
Il riso ha invaso per due giorni il castello sforzesco-visconteo di Novara. ExpoRice, organizzato da Atl e Camera di Commercio di Novara. La rassegna si è intrecciata con la mostra (che rimarrà aperta sino al 6 ottobre) “Acque e Territorio: l’eredità di Leonardo” curata dall’Associazione Irrigazione Est Sesia e dalla Fondazione Castello Visconteo Sforzesco di […]
Torna ExpoRice, il 21 e 22 setembre. La manifestazione è organizzata nel Castello di Piazza Martiri a Novara da Agenzia Turistica Locale e Camera di Commercio. Protagonista della due giorni sarà il riso, l’inaugurazione ufficiale sabato 21 settembre, alle 10.30. Si potrà visitare il mercato del riso e comprare prodotti locali, gustando la paniscia preparata […]
“Riso europeo sostenibile. Non pensateci due volte”. Questo è il “claim” della campagna di promozione del riso Japonica europeo (in Italia il classico riso da risotto) ch sta per partire in quattro Paesi: Italia, Portogallo, Francia, Germania. L’Ente Nazionale Risi insieme alla Casa do Arroz – Associação Interprofissional do Arroz e al Syndicat des Riziculteurs […]
La strada del riso non è soltanto un sentiero tra le risaie, spicca il volo e ha l’ambizione di andare lontano. Massimo Biloni, il nuovo presidente, sta ponendo tutte le basi per un passo molto più lungo, con obiettivi internazionali. Lo si è visto al convegno organizzato al Museo Borgogna di Vercelli, che ha richiamato […]
Il confronto, le ultime novità della risicoltura, le prospettive sulla nuova imminente campagna di raccolta. Così, come ogni anno, alla cascina Motta di San Pietro Mosezzo (Novara), si è svolto il momento conclusivo della giornata di visita nei campi dimostrativi di Ente Nazionale Risi. Sono intervenuti gli assessori regionali all’ambiente e innovazione (Matteo Marnati) e […]
di Gianfranco Quaglia Elisabetta Falchi, presidente di Sa.Pi.Se. (Sardo.Piemontese.Sementi) e vicepresidente nazionale di Confagricoltura, fa sentire la sua voce dalle risaie di Sali Vercellese, dove si è svolta la giornata Open Day Sapise, dedicata alla visita e alla presentazione delle nuove varietà create dalla cooperativa sementiera. Un appello all’Unione Europea e al nuovo Governo italiano: […]
Oltre 250 commensali, una domenica di festa attorno a un’eccellenza del Made in Italy: l’Artiglio. Un riso unico, cristallino, che la famiglia di Fabrizio Rizzotti coltiva da anni dopo averlo avuto in concessione dai costitutori della varietà, la società sementiera Valle Agricola Tarditi e Ferrando, Riso Gallo, Adelio Grassi. Una varietà appartenente alla famiglia degli Indica, […]
Avvio sotto il diluvio per il tour del riso. Il primo appuntamento alla cascina “Salsiccia” di Vigevano, dove si sono confrontati con gli agricoltori tecnici dell’Ente Nazionale Risi e ricercatori, epsonenti di ditte sementiere e produttici di fitofarmaci. Il punto della situzione dei mercati è stato illustrato da Simone Silvestri, funzionario dell’area mercati dell’Ente Nazionale Risi: in […]