Un pomeriggio a tutto riso e la risottiera a Iva Zanicchi (photogallery)

Un pomeriggio a tutto riso e la risottiera a Iva Zanicchi (photogallery)

Un pomeriggio a tutto riso nel Teatro Civico di Vercelli, per celebrare i 40 anni dell’associazione Donne & Riso, presieduta da Natalia Bobba. La risottiera d’argento questa volta è stata consegnata a Iva Zanicchi. Sul palcoscenico, con le donne del riso, la cantante-conduttrice, Giorgio Simonelli, Tiziana Monterisi, Ivana Brignolo Miroglio, Mariangela Rondanelli, la violinista Giulia […]

La ministra scoprì la risaia e si immerse

La ministra scoprì la risaia e si immerse

Per la prima volta la ministra alle Politiche Agricole, Teresa Bellanova, è entrata in una risaia. Il tutto è avvenuto attraverso la cosiddetta “esperienza immersiva” realizzata con il filmato in realtà virtuale “Con i piedi nell’acqua” che l’Ente Nazionale Risi ha prodotto nell’ambito della campagna nazionale di informazione e divulgazione promossa per riscoprire la qualità, […]

Diritti umani violati. L’Ue avvisa la Cambogia: possibile stop al riso agevolato

Diritti umani violati. L’Ue avvisa la Cambogia: possibile stop al riso agevolato

La direzione generale del Commercio della Commissione europea ha pubblicato sul proprio sito la notizia nella quale specifica di aver inviato alle autorità cambogiane una relazione preliminare che illustra i risultati dell’inchiesta avviata nel febbraio 2019 nell’ambito della procedura di revoca temporanea delle preferenze commerciali “Tutto tranne le armi” (EBA). Il regime “Tutto tranne le […]

Riso spagnolo venduto come italiano. Coldiretti: urge etichettatura più trasparente

Riso spagnolo venduto come italiano. Coldiretti: urge etichettatura più trasparente

La notizia. Dopo una segnalazione di Federconsumatori di Pavia all’Autorità garante della Concorrenza e del Mercato, Curtiriso ha ritirato nove tonnellate di riso coltivato, lavorato in Spagna e confezionato in Italia, come riportato dalle etichette. Sulle scatole c’erano anche la bandiera italiana e scritte come “coltivazione del riso in Italia” e “riso coltivato soprattutto in […]

Il Premio Donne&Riso all’Aquila di Ligonchio

Il Premio Donne&Riso all’Aquila di Ligonchio

1949-2019; 1979-2019. Due anniversari per il mondo della risicoltura italiana che l’associazione “Donne&Riso”, presieduta da Natalia Bobba, celebra con un pomeriggi oa tutto riso, come recita il titolo dell’incontro che si svolgerà domenica 17 novembre al Teatro Civico di Vercelli, ore 16,30. Il prmo: i 70 anni di “Riso Amaro”, il classico film capolavoro del […]

Carrà: “Dopo il Forum sul riso ora tocca alla politica agire”

Carrà: “Dopo il Forum sul riso ora tocca alla politica agire”

Primo bilancio della raccolta del riso, alle ultime battute. Lo facciamo con il presidente dell’Ente Nazionale Risi, Paolo Carrà: “Complessivamente una produzione con alti e bassi rispetto a quella dello scorso anno. Ma la qualità ha tenuto bene e anche i prezzi sono partiti bene, superiori a quelli della campagna precedente”. Amentata la superficie di […]

Nasce il riso da paella italo-spagnolo

Nasce il riso da paella italo-spagnolo

Ultime battute per la raccolta del riso 2019. fra pochi giorni dovrebbe essere terminata in tutto il Piemonte e in Lombardia. Ferme le mietirebbie, parleranno i mercati con i le quotazioni al centro dell’attenzione di produttori e industriali. Ma giò si pensa alla prossima campagna, quella del 2020, con i sementieri che affilano le armi. […]

Il sake nato dal riso Penelope tesse la tela per conquistare la Cina (video)

Il sake nato dal riso Penelope tesse la tela per conquistare la Cina (video)

Andare in Estremo Oriente e vendere il sake. Sarebbe come andare al Polo Nord e tentare di “piazzare” il ghiaccio agli esquimesi. Lo ammette Gabriele Conte, “brand evangelist”, uomo di marketing, responsabile dell’azienda agricola “gliAironi” di Lignana (Vercelli): con il tecnologo alimentare Michele Perinotti ha lanciato “Nero”, il primo sake italiano al mondo che nasce […]

E’ italo-afghano-olandese il riso che sfida il caldo (photogallery)

E’ italo-afghano-olandese il riso che sfida il caldo (photogallery)

di Gianfranco Quaglia Il “Global Warming” o riscaldamento globale, provocato dai cambiamenti di clima, sta mettendo a dura prova anche le coltivazioni agricole. Il grande caldo dell’estate che abbiamo alle spalle sembra un ricordo, ma il problema si ripresenterà nel giro di pochi mesi. Lo sanno bene gli agricoltori e ricercatori impegnati ogni giorno a […]

A Bruxelles l’Europa del riso unita chiede revisione del regolamento

A Bruxelles l’Europa del riso unita chiede revisione del regolamento

di Gianfranco Quaglia “Tutti coesi”. Paolo Carrà, presidente dell’Ente Nazionale Risi, riassume il senso del terzo Forum sul riso che si è tenuto a Bruxelles: “Italia, Francia, Spagna, Portogallo, Bulgaria, Ungheria, Grecia, Romania, si sono dimostrati compatti nel chiedere una revisione del regolamento Ue sulla clausola di salvaguardia a difesa del riso europeo. Ma anche […]