di Marinella Rodolfi * La continuità ormai ultradecennale del monitoraggio territoriale del brusone in Piemonte è testimonianza della centralità della filiera risicola regionale, esempio fra i più interessanti di positivo mix tra tradizione, innovazione e sostenibilità. Il progetto finalizzato al contenimento della più pericolosa malattia fungina del riso nel corso degli anni ha, da un […]
Ancora a rischio zero anche la seconda rilevazione del bollettino riguardante il monitoraggio della “pyricularia grisea” (o brusone), il patogeno che attacca il riso. Le centraline captaspore posizionate nelle province di Vercelli e Novara non hanno captato la presenza del fungo nell’aria. Il progetto, a cura dell’Ente Nazionale Risi, Regione Piemonte e Fondazione Agraria Novarese, […]
Torna la lotta al “brusone” in risaia. Dal 15 giugno al 13 agosto sarà ripetuto il progetto ormai collaudato della lotta preventiva alla diffusione della “Pyricularia grisea”, il patogeno che insidia le pianticelle di riso causando il cosiddetto”brusone fogliare” e “mal del collo”. Il monitoraggio avviene come sempre attraverso l’installazione di centraline captaspore, che avvisano […]
Aumento esponenziale del consumo di riso nel periodo del confinamento dovuto al Coronavirus. Si parla di 80 mila tonnellate in più acquistate rispetto agli stessi mesi (marzo-aprile-maggio) del 2019. Una crescita senza precedenti, dovuta all’approvvigionamento degli italiani (non solo al Nord) di alcuni cibi, tra questi appunto il riso Made in Italy da risotto. Ma […]
Anche il risotto tra i piatti proposti da Davide Oldani nelle videoricette realizzate per la LILT- Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori. La prevenzione non si ferma, ma soprattutto, comincia a tavola: questo il messaggio della LILT- Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori, in questo difficile momento in cui, più che […]
Paolo Carrà, presidente dell’Ente Nazionale Risi, chiama a raccolta i risicoltori italiani e li invita a “far sentire la voce”. La posta in palio è il regolamento Ue n. 978/2012 che riguarda il Sistema delle Preferenze Generalizzate (SPG) e le importazioni a dazio zero dai Paesi EBA (Everithing but armas), tutto tranne le armi, che […]
Lotta al Nematode galligeno (meloidogyne graminicola il nome scientifico), il parassita che attacca il riso alle radici. Il Piemonte è fra le regioni più colpite da questo nematode diffuso nel Sud-est asiatico, in Sud Africa, Nord America e America Latina, mentre sino a qualche anno fa non era mai stato segnalato in Europa. La Regione […]
A un mese da “Un’Ora per la Vita”, una nuova iniziativa solidale di cui si sono resi protagonisti i dipendenti Riso Scotti, e che rientra nel “movimento” #labontànonsiferma, coniato a fine febbraio, al manifestarsi dell’emergenza Coronavirus. Questa volta hanno consegnato alla Caritas di Pavia l’equivalente di oltre 20.000 pasti tra riso e pasta di riso, […]
Guanti, mascherina, sementi. Si riparte. Il Coronavirus non ha bloccato le operazioni di semina del riso. La stagione è già nel vivo: qui siamo in una risaia della Cooperativa e centro ricerche Sa.Pi.Se. (Sardo. Piemontese.Sementi) di Sali Vercellese, diretta da Carlo Minoia, che ha postato su twitter queste […]
Adesso è più che ufficiale. Dopo la firma del protocollo firmato a Pechino, ora l’amministrazione generale delle dogane cinesi ha pubblicato l’avviso sui “requisiti di ispezione e quarantena per il riso italiano importato”. In altre parole significa che il riso italiano che soddisfa i requisiti elencati potrà essere importato in Cina con effetto immediato. In […]
