Un anno di riprese per monitorare il “respiro del riso”. Siamo alla tenuta Cimena, nella pianura che da Torino va a Chivasso, ai piedi della collina dove, su una superficie di 120 ettari, si estende la risaia di San Raffaele Cimena della famiglia Pochettino. “Il respiro del riso” è il titolo del documentario selezionato al […]
Un pomeriggio a tutto riso per il riso che diventa santo, Così al Teatro Civico di Vercelli “Donne & Riso”, l’associazione femminile che promuove il cereale anche sotto il profilo culturale, ha dato spettacolo. Ma soprattutto ha sottolineato il legame esistente fra il mondo dei campi e la devozione. Con un’opera letteraria che raccoglie oltre […]
Piemonte e Lombardia uniti contro la siccità e per migliorare i sistemi di gestione e di distribuzione delle risorse idriche, adeguare le strategie di adattamento ai cambiamenti climatici e ridurre le emissioni in atmosfera. Sono questi i principi cardine sui quali si basa il “Protocollo d’intesa per la coltivazione del riso”, sottoscritto al Castello di […]
Il riso diventa santo. Anzi “Riso, santo riso! Sacro e profano nella vita di campagna e tra le risaie”. Un viaggio sulle tracce della devozione rappresentata da edicole votive, affreschi, opere murali, oratori. Un censimento unico che l’associazione “Donne & Riso”, presieduta da Natalia Bobba, imprenditrice di Vinzaglio (NO), ha realizzato in collaborazione con la […]
E’ una svolta e una prima vittoria per la risicoltura made in Italy quella arrivata dalla Commissione per il Commercio Internazionale del Parlamento europeo che ha espresso 33 voti a favore e 8 astensioni in merito alla bozza di revisione del regolamento relativo al Sistema delle Preferenze tariffarie Generalizzate (SPG). Prevede un meccanismo automatico di […]
In Italia ogni persona butta via circa 30 chili di cibo all’anno. In Europa gli sprechi alimentari annui salgono complessivamente a circa 88 milioni di tonnellate di cibo. L’Unione Europea ha assunto l’impegno, attraverso gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite, a dimezzare gli sprechi alimentari pro capite a livello entro il 2030 e […]
L’Associazione Irrigua Est Sesia di Novara parla di situazione drammatica per la concomitanza di diversi eventi: la mancanza di piogge significative da oltre 100 giorni (rilevato circa il 5% della media del periodo), l’eccezionalmente scarso accumulo nevoso lungo l’intero arco alpino dei bacini di Po, Dora Baltea, Sesia e Ticino (tra il 20 e il […]
Il riso protagonista a Parigi con “Sustainable EU Rice – Don’t Think Twice!”, la campagna di comunicazione che coinvolge tre Paesi produttori (Italia, Francia, Portogallo). Dopo l’appuntamento con Agroglobal in Portogallo e TuttoFood a Milano nel 2021, il 29 marzo gli stakeholder europei del food saranno a Parigi per la prima edizione del congresso […]
Era prevedibile. Caduta a gennaio la clausola di salvaguardia che per due anni aveva impedito di esportare liberamente a dazio zero riso in Europa, da Cambogia e Myanmar è ripreso il flusso del cereale dal Sudest asiatico a prezzi concorrenziali: un aumento del 56 per cento rispetto allo stesso periodo della campagna precedente (24.500 tonnellate […]
Lo chiamano “Metodo Stocchi”, alias come coltivare il riso con metodologie che vanno oltre il biologico. Stocchi è il cognome della famiglia che alla Cascina dell’Angelo di Rovasenda (VC) è titolare dell’azienda agricola “Una Garlanda”. Siamo nella Baraggia, tra Vercelli e Biella, il Monte Rosa sembra incombere a due passi. E qui dimora anche la […]
