“Il nuovo record per la pizza più lunga del mondo è di 1596,45 metri”: così Lorenzo Veltri, giudice del Guinness World Records, ha decretato il nuovo record del mondo, stabilito a Expo Milano 2015, stracciando il precedente, datato 2011, ad opera degli spagnoli, che si erano fermati a 1141,5 metri.. La pizza, prodotta con 2 […]
C’è stato il tempo della Milano da bere. E ora c’è la Milano del gorgonzola. L’erborinato più famoso al mondo, nato peraltro in Lombardia, ha invaso la metropoli inoccasion edi Expo: sulla metro, sui tram, sui tetti, per le strade. Un «packaging» globale, un avvolgimento senza precedenti che il Consorzio per la tutela del Gorgonzola, […]
Riso, riso e ancora riso. Non poteva che essere così a Exporice, la manifestazione organizzata per il secondo anno consecutivo a Novara. La sala contrattazione merci di Piazza Martiri è stata trasformata in un grande mercato, con laboratori, show cooking e intrattenimento. La domenica ha concluso il weekend all’insegna del cereale, dicui sono state illustrate le innumerevoli […]
Expo abita anche a Novara. Anzi, Exporice, manifestazione organizzata da Camera di Commercio e Agenzia Turistica Locale della Provincia di Novara per valorizzare il riso, perla della gastronomia locale, e metterne in luce l’importanza anche sul piano ambientale, culturale e turistico. Un weekend, da venerdì 12 a domenica 14, con il fulcro nella Sala Borsa […]
Le donne costituiscono il 43% della forza lavoro in agricoltura nel mondo. E’ sufficiente questo dato per comprendere l’alto significato de <L’altra metà della terra>, Women’s Weeks a Expo, dal 29 giugno al 10 luglio. L’iniziativa è stata presentata da Emma Bonino, presidente di Women for Expo e Marta Dassù, presidente esecutivo di Women for […]
Colori, suoni, festa. Queste le immagini di <Orgoglio Italia>, la manifestazione al centro della Festa della Repubblica a Expo. Il motto accompagnerà tutta la settimana. Oltre 600 persone, in rappresentanza dei lavoratori che hanno contribuito in questi anni a realizzare l’Esposizione Universale, hanno dato vita ad un corteo colorato da centinaia di ombrelli verdi, bianchi […]
Il riso da Nord a Sud. E’la proposta di Riso Buono (www.risobuono.it) di Casalbeltrame (Novara, protagonista di una serie di eventi da Milano a Napoli. Sabato 30 ad Expo, al Palazzo Coldiretti per l’intera giornata Riso Buono era presente a Degustando, evento dedicato alla degustazione dei prodotti tipici novaresi e del Verbano-Cusio-Ossola durante la quale, […]
Il Padiglione <Vino-a taste of Italy>, il primo dedicato alla produzione vitivinicola nella storia dell’Esposizione Universale, è stato inaugurato ufficialmente a Expo con l’opening day alla presenza del ministro delle politiche agricole, alimentari e forestali, Maurizio Martina. «Siamo la patria della biodiversità anche a livello vitivinicolo con quasi 500 varietà di uve registrate e proprio […]
di Gianfranco Quaglia Il riso italiano riparte da Expo in una serata magica, all’interno del padiglione Cibus è Italia di Federalimentare, dove l’Ente Nazionale Risi ha riunito gli Stati Generali del settore, politici, giornalisti, gastronomi, chef. Al centro e in tavola il riso Made in Italy, eccellenza assoluta del nostro agroalimentare, insidiato dalla concorrenza del […]
Dallo spazio una risposta a una delle principali sfide del futuro: nutrire 9 miliardi di persone, tanti saranno gli abitanti che popolarenno il Pianeta Terra nel 2050. <Il lavoro dalla Stazione Spaziale Internazionale per la salute del nostro pianeta non si ferma mai”. Così Samantha Cristoforetti ha spiegato l’importanza dell’attività svolta, anche dallo spazio, per […]