Agricoltura nel palmo della mano
di Gianfranco Quaglia Né slow né fast. Il movimento lento e quello veloce non sono mai andati d’accordo, tantomeno in agricoltura dove per indole e tradizione ai due aggettivi ormai abusati si preferisce «real». L’agricoltura si coniuga più con il verbo essere che con l’avere e da sempre è reale, vera. Non accetta di essere […]