di Gianfranco Quaglia Il 2015 è stato proclamato dall’Onu anno della luce. E la Fao (Food and agricolture organization) lo ha dedicato al suolo. Il 2014, invece, l’Organizzazione delle Nazioni Unite lo aveva scelto come anno dell’agricoltura familiare. Luce, terra, famiglia, tre risorse unite da un denominatore comune: la vita. Un impasto di fattori creativi […]
di Gianfranco Quaglia Pochi giorni fa, il 10 febbraio, si è celebrato l’Internet Safer Day, la giornata della sicurezza su Internet, per richiamare l’attenzione sui rischi cui sono esposti i minorenni nell’uso della rete e in particolare sul cyberbullismo. Dal Safer Day, che ha avuto declinazioni in tutta Italia, sono emersi però anche altri aspetti: […]
di Gianfranco Quaglia Grandi manovre attorno all’Ente Nazionale Risi, il maggior organismo di tutela e riferimento della risicoltura italiana. In gioco la poltrona della presidenza. La scadenza naturale, dopo quattro anni di conduzione a firma Paolo Carrà, era calendarizzata per il 6 febbraio. Il ministro delle Politiche Agricole, come ormai è prassi consolidata, ha concesso […]
di Gianfranco Quaglia In rue St. Michel, la via dello shopping di Mentone, percorsa da francesi e italiani che scelgono la Costa Azzurra per svernare, un apicoltore con camiciotto e maschera protettivi è alle prese con un’arnia. I passanti ne sono attratti, lo fotografano, si avvicinano: l’apicoltore altro non è che un manichino, abilmente attrezzato […]
di Gianfranco Quaglia Tutti gli indicatori sono positivi, quantomeno soddisfacenti. «Non accadeva da anni – dice Paolo Carrà, presidente dell’Ente Nazionale Risi – che a fine gennaio avessimo collocato circa il 50 per cento della disponibilità vendibile». In altre parole: rimangono nei magazzini soltanto 710 mila tonnellate, ma se l’andamento è quello fin qui registrato, […]
di Gianfranco Quaglia Il cannibale e il killer giallo. Ecco i nemici del riso. Dormienti in inverno, agguerriti durante l’ estate. Ma è proprio nella stagione morta, quando i campi sono silenti, che occorre affilare le armi antagoniste e prepararsi alla difesa. La suggestione terrifica si riferisce a due patogeni che insidiano la coltivazione e non soltanto […]
di Gianfranco Quaglia Cognome profetico, fantasia, professionalità. Nulla manca all’architetto Tiziana Monterisi di Biella (nella foto) per cimentarsi con il prodotto riso. La sua architettura naturale che fa capo a Nova Civitas è diventata uno status symbol, non solo in Italia, ma anche a New York: le sue costruzioni ecologiche sono realizzate con materiali derivate […]
di Gianfranco Quaglia Il 2015 appena arrivato potrebbe essere l’anno decisivo per il futuro del riso italiano, minacciato dalle importazioni a dazio zero provenienti dai Paesi cosiddetti meno avanzati (in prima fila la Cambogia). Bruxelles dovrà esaminare la richiesta di applicare la clausola di salvaguardia presentata dal Governo italiano per fermare la valanga di riso […]
di Gianfranco Quaglia Basterebbe qualche indicatore per farci dire che il 2014 agricolo è un anno da archiviare il più in fretta possibile. Anche in Piemonte. Rispetto al 2013 la Plv (Produzione lorda vendibile) è arretrata del 9,2 per cento; -11% il settore del vino, cui si aggiungono le difficoltà del comparto frutta, bloccato dall’embargo […]
di Gianfranco Quaglia La strada del riso parte da lontano, parla la lingua degli avi, ci porta a ripercorrere i sentieri della memoria, scuote l’indifferenza e la distrazione della città. A volte basta una curva a 180 gradi, una virata per accorgersi che il mondo dei nonni vale la pena di rispolverarlo e proporlo come […]
