Ci saranno anche l’elegante Pioppa e il formidabile Uruc sul ring della prima mostra interprovinciale della razza bovina Piemontese che si tiene alla trradizionale fiera agricola di Oleggio (Novara) del 1° maggio..
Come sottolinea Michele Traverso, responsabile di area dell’Arap che ha seguito i dettagli della rassegna: “Oleggio dopo aver dato spazio alla Frisona e alle altre razze da latte, compresa la Bufala gloria locale, quest’anno ha bene accolto la nostra proposta di portare in passerella la Piemontese. Nel Novarese la più antica delle nostre razze bovine ha una sua nobile tradizione e soprattutto un grande futuro legato alla valorizzazione di una carne di eccellenza premiata dal riconoscimento dell’Igp europea al vitellone della coscia”.
L’assessore comunale di Oleggio, Guseppe Suno: “Per la nostra Fiera agricola, giunta alla ventesima edizione, è un onore poter ospitare allevatori quali i novaresi Ceresa, Ferrari, Mapelli, Testori e Tinivella, affiancati a Caffer di Cavour, al comasco Pagani e a Giaroli dell’alto Alessandrino. Ci sono le premesse per una vetrina eccezionale. Lo spettacolo per il pubblico – aggiunge l’assessore Suno – si completerà con una rassegna delle altre razze, fra le quali le apprezzate bufale di Oleggio, un guppo di asinelli di un allevatore locale, gli animali da cortile, e le altre attrazioni della fiera, come la mostra dei vini novaresi, una ricca esposizione di bonsai e decine di bancarelli di prodotti tipici”:
Domenico Testori, presidente della Sezione razza Piemontese di Novara dell’Arap: “Per noi questa prima Mostra di Oleggio è una festa di famiglia, da sempre alleviamo la Piemontese e partecipiamo alle varie manifestazioni. In questi ultimi vent’anni c’è stata una crescita impressionante, grazie al gioco di squadra fra Arap, Anaborapi, Coalvi e tutte le realtà di un sistema che ha dato impulso alla nostra attività dando valore al prezzo della carne”.
Andrea Giaroli, titolare di un allevamento a Fraconalto, nell’Alessandrino, presidente della sezione provinciale della Piemontese, l’appuntamento di Oleggio è un evento di prestigio. “Sono felice di portare in passerella la mia campionessa Oh Pamela che aveva vinto a Cuneo nel 2016”.
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