Premiazione del sesto Concorso Enologico “Calice d’Oro dell’Alto Piemonte”, promosso dalla Camera di Commercio di Novara in accordo con l’Ente camerale di Biella e Vercelli e con quello del Verbano Cusio Ossola.

Incontro aperto da Maurizio Comoli, presidente della Camera di Commercio di Novara: «Le parole d’ordine nelle scelte d’acquisto dei consumatori sono

qualità e legame col territorio, anche quando il vino viene comprato al supermercato. Il 60% degli acquisti effettuato sugli scaffali è infatti rappresentato dai vini con riferimento territoriale, ossia Docg, Doc e Igt. Nel 2016 i vini italiani sono cresciuti sui mercati internazionali sia in valore (+4%) che in volume (+2,8%), con risultati più favorevoli rispetto agli altri Paesi produttori. Le previsioni al 2020 stimano inoltre un

aumento delle vendite in valore di vino italiano del +10%, meglio di Francia, Cile, Stati Uniti e Spagna”

Giuseppe Martelli, presidente del Comitato Nazionale Vini (Ministero Politiche Agricole): «Un importante passo avanti, in termini di valorizzazione, è stato compiuto grazie anche al recente varo del Testo Unico del vino. Tale provvedimento, che riassume la normativa precedente in una sola legge di riferimento, ha il merito di riconoscere il vino come patrimonio culturale

del Paese. Diversi articoli sono infatti dedicati alla tutela e al supporto delle produzioni di nicchia – ha spiegato Martelli – in cui rientrano tutte quelle che caratterizzano la realtà vitivinicola dell’Alto Piemonte, favorendo il loro collegamento con il territorio di origine e ’intero settore turistico».

Alla cerimonia sono inoltre intervenuti, portando il proprio saluto, i parlamentari novaresi Giovanni Falcone ed Elena Ferrara.

I trofei Calice d’Oro 2016 sono stati assegnati a Cantinoteca dei Prolo di Fara Novarese per il vino Colline Novaresi Doc Nebbiolo “Spena” 2012 (categoria Colline Novaresi, Coste della Sesia e Valli Ossolane DOC rossi e rosati) e Rovellotti Viticoltori in Ghemme per i vini “Il Criccone” 2015 (categoria Colline Novaresi, Coste della Sesia e

Valli Ossolane DOC bianchi) e Ghemme Docg Riserva “Costa Del Salmino” 2008 (categoria Nebbioli da invecchiamento).

Per valorizzare la conoscenza dei vini, la cerimonia si è conclusa con una degustazione guidata da Giuseppe Martelli di dieci etichette, selezionate tra quelle premiate, a cui ha preso parte una trentina di produttori, ristoratori, sommelier, rappresentanti di enoteche, blogger e giornalisti.

La degustazione ha inoltre previsto tre abbinamenti cibo-vino, offrendo un’ulteriore opportunità di confronto tra produttori locali, ristoratori e operatori di settore, grazie agli assaggi preparati da Gian Marco Moroni della Salumeria Moroni di Novara

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