Con cento aziende vitivinicole anche il Piemonte è presenta a ProWein 2014, la fiera del vino più qualificata in Germania che si svolge a Dusseldorf dal 23 al 25 marzo con la partecipazione di produttori provenienti da 50 Paesi. Sessantasette imprese sono cuneesi, 22 dell’Astigiano e 5 della provincia di Alessandria, 2 società sono di […]
Non solo cinghiali e caprioli, ma anche lupi. In provincia di Torino, ad Airasca, un giovane esemplare di lupo è stato investito da un’auto: l’episodio conferma che il predatore per eccellenza è arrivato alla periferia delle città. Già la scorsa estate alcuni allevatori residenti in Val di Susa avevano segnalato con preoccupazione la presenza di […]
Il Consorzio per la tutela del Gorgonzola partecipa per il secondo anno consecutivo ad Omnivore, il più importante festival francese di alta cucina contemporanea in programma dal 16 al 18 marzo a Parigi. E’ un progetto riconfermato anche quest’anno con convinzione dal Consorzio Gorgonzola e in cui crede molto il suo presidente Renbato Invernizzi di […]
Onav Lombardia organizza una degustazione di vini sudafricani a Milano. Con i suoi oltre centomila ettari di vigneti di uve quasi esclusivamente francesi e bianche, il Sudafrica si colloca alsettimo posto per produzione di vino al mondo. E’ una realtà però ancora poco conosciuta dagli operatori del settore ed appassionati, ma che riserva molte sorprese. La […]
La Giunta regionale del Piemonte, su proposta dell’assessore all’Agricoltura Claudio Sacchetto, ha deliberato il provvedimento che consente di dare continuità all’attuazione della misura 214 <Pagamenti agroambientali> del Psr 2007/2013 nell’anno di transizione al nuovo periodo di programmazione 2014/2020. L’operazione è consentita dal regolamento comunitario, il quale prevede per la misura 214, nel caso siano state […]
E’ Guido Dall’Ara il nuovo presidente di Assosementi (Associazione Italiana Sementi) per i prossimi due anni. Dall’Ara, 62 anni, è al suo primo mandato come presidente dell’Associazione, dopo aver guidato per molti anni il Gruppo sementi di bietola. Succede a Paolo Marchesini, dimissionario dal dicembre scorso per impegni aziendali. Di origini romagnole, il neo presidente […]
Coldiretti e Istituto alberghiero di Stresa <E. Maggia> hanno firmato un protocollo d’intesa per approfondire le dinamiche e la conoscenza dei prodotti agricoli del territorio. L’accordo, sottoscritto da Giancarlo Ramella, direttore Coldiretti, e Manuela Miglio, dirigente scolastico dell’istituto, prevede anche la possibilità di visite degli allievi, futuri chef, nelle imprese agricole associate a Coldiretti. Già dalla prossima […]
<G & G, Alto Piemonte and friends>. La sigla sta per Ghemme&Gattinara, Alto Piemonte e ovviamente amici. E’ il titolo dell’evento che si svolgerà domenica 16 marzo nei saloni degli alberghi Regina Palace e Grand Hotel et des Iles Borromèes a Stresa pe promuovere le docg Ghemme e Gattinara. La manifestazione è organizzata dal Consorzio […]
Nasce a Vercelli nel birrificio Sant’Andrea la prima birra artigianale italiana a vocazione solidale, dedicata agli agricoltori alluvionati della provincia di Modena. Quaranta birrai provenienti da tutta Italia, maestri associati ad Unionbirrai, si sono dati appuntamento nel laboratorio della città vercellese per realizzare <Arka>, questo il nome della bevanda al luppolo dal colore paglierino e […]
Di nicchia, non minori. Anzi, decisamente di eccellenza. I risi pigmentati (o colorati) possono diventare un traino della produzione risicola italiana, benché rappresentino soltanto lo 0,3 per cento. Di risi pigmentati come opportunità anche sotto il profilo salutistico si è parlato in un convegno nell’aula magna del Dipartimento di Scienze del Farmaco dell’Università del Piemonte […]
