Torna “Degusto”, l’evento gastronomico di Novara che coinvolge 16 chef di cui sei stellati. La manfestazione, organizzata dall’Associazione Commercianti di Novara, sarà focalizzata in particolare sulle cene di venerdì 29 e sabato 30 marzo nel salone Borsa Merci di Piazza Martiri. Ai fornelli chef provenienti dal Novarese, dal Vco, Asti e Vercelli (inizio alle 20.15 […]
La chiamano <Water footprint>. E’ l’impronta idrica, un indicatore che consente di calcolare il consumo sia diretto sia indiretto di acqua utilizzata per irrigare, per usi domestici e quella contenuta negli alimenti. Secondo un’indagine del WWF l’Italia è ai primi posti per consumo in Europa, anzi ha un’impronta idrica superiore del 25% rispetto al resto […]
La chiamano <Water footprint>. E’ l’impronta idrica, un indicatore che consente di calcolare il consumo sia diretto sia indiretto di acqua utilizzata per irrigare, per usi domestici e quella contenuta negli alimenti. Secondo un’indagine del WWF l’Italia è ai primi posti per consumo in Europa, anzi ha un’impronta idrica superiore del 25% rispetto al resto […]
Agricoltura e turismo tra i due laghi. E’ il tema del convegno che si svolgerà giovedì (ore 20,30) a Nebbiuno, in Sala Fassi, Piazza del Municipio (IV Novembre 1). organizzano la Provincia di Novara e il Comune di Nebbiuno, il cui sindaco Elis Piaterra, che è anche presidente Unione Comuni dei Due Laghi, aprirà i […]
Il ministro delle Politiche Agricole, Maurizio Martina, durante il Consiglio dei ministri a Bruxelles (foto) ha riproposto con decisione il tema delle importazioni di riso a dazio zero dai Pma (Paesi meno avanzati) e in particolare da Cambogia e Myanmar (ex Birmania), sostenendo che minacciano la sopravvivenza della risicoltura e soprattutto del riso Indica nell’Unione […]
La Corte di Cassazione ha posto fine alla lunga vertenza, iniziata dieci anni fa, sulle quote late e in particolare sui Cobas piemontesi. Sul banco degli imputati c’erano i responsabili della cooperativa Savoia: lp’acusa era l’eluzione del pagamento delle multe da parte degli splafonatori. La Suprema Core, confermando la sentenza della Corte d’Appello d iTorino, […]
Dal 25 al 27 marzo Asti ospiterà il Forum nazionale di Agriturist, l’associaizone di Confagricoltura che riunisce le strutture agrituristiche ialiane. Sarà un incontro per individuare idee, progetti e spunti tesi allo sviluppo di tutto il settore agrituristico nazionale, che guarda a nuovi traguardi, come Expo 2015. Nell’ambito di questo evento è programmato anche un […]
Il formaggio <Strachitunt> è ufficialmente una Dop. E’ stato infatti pubblicato sulla Gazzeta Ufficiale dell’Unione europea il regolamento di esecuzione per l’iscrizione della denominazione di origine protetta <Strachitunt> nel registro europeo delle Dop e Igp, portando a ben 48 i formaggi italiani riconosciuti a denominazione di origine protetta. Lo <Strachitunt> è un formaggio erborinato a […]
Due aziende piemontesi protagoniste al Concorso internazionale Packaging di Veronafiere-Vinitaly. Hanno entrambe conquistato l’Etichetta d’Oro. Sono la Giordano Vini di Diano d’Alba (Grafica Commerciale) con barbgera d’Asti Docg Superiore 2011; e la Cantina di Nizza (Grafica AdContent Torino) con Piemon te Doc barbera vino biologico <In origine> 2013.
L’agricoltura sociale è un nuovo modello di welfare, per guardare al di là dell’apparenza. Questo è il tema dell’incontro organizzato da Coldiretti, in collaboraizone con Ue.Coop e la Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria. Si svolgerà martedì 25 marzo nella sede della Camera di Commercio alessandrina, via Vochieri 58, a partire dalle 9,30. L’offerta diservizi […]
