Allevamenti animali e qualità dell’aria

Allevamenti animali e qualità dell’aria

“Gli allevamenti animali e la qualità dell’aria”. Qusto il titolo del convegno che si è svolto nel foyer del Teatro Regio, a cura di Coldiretti Torino, per dibattere il tema dell’inquinamento. >A confronto mondo agricolo e mondo scientifico, In Analisi servizio e commento di Gianfranco Quaglia

La scomparsa di Ezio Rivella, pioniere dell’enologia moderna

La scomparsa di Ezio Rivella, pioniere dell’enologia moderna

“E’ stato il pioniere dell’enologia moderna”. Così Giuseppe Martelli, storico direttore di Assoenologi, ricorda Ezio Rivella, scomparso alla soglia dei 91 anni, Era nato a Castagnole Lanze (Asti) ed era considerato l’ambasciatore del vino italiano nel mondo. Era l’enologo per eccellenza, con una visione manageriale che lo aveva portato a ricoprire i massimi incarichi della […]

“Scorie nucleari? Risicoltura venduta per un piatto di lenticchie”

“Scorie nucleari? Risicoltura venduta per un piatto di lenticchie”

Caro Direttore, La data del 12 gennaio è una giornata triste per la risicoltura. A seguito dell’auto candidatura avanzata dal Comune di Trino (VC) l’area risicola-padana tra Leri, Montarucco e l’abbazia di Lucedio diventerà il sito destinato ad ospitare il Deposito Unico nazionale delle scorie nucleari. PER SECOLI. Il  Parco tecnologico collegato è il pezzetto […]

Agricoltura Piemonte, passato e futuro

Agricoltura Piemonte, passato e futuro

Occhi puntati anche sull’agricoltura nella conferenza stampa di inizio anno della Giunta regionale del Piemonte che si è tenuta nel museo di scienze naturali di Torino, riaperto dopo i restauri. Con il presidente Alberto Cirio sono intervenuti tutti gli assessori, che hanno tracciato un bilancio e indicato le linee guida per i prossimi mesi, prima […]

Il Gorgonzola torna a correre, oltre 5 milioni di forme

Il Gorgonzola torna a correre, oltre 5 milioni di forme

Oltre cinquemila forme prodotte nel 2023. Per l’esattezza 5.178.975. Questo il bilancio del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola, facendo segnare un aumento del 2,59% rispetto al 2022. Le trentanove aziende associate, dislocate nelle quindici province di produzione a cavallo tra Piemonte e Lombardia, hanno prodotto 130.664 forme in più rispetto al 2022, ma […]

Il cda di Ente Risi

Il  cda di Ente Risi

Conclusa la composizione del consiglio di amministrazione dell’Ente Nazionale Risi. Il ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste ha nominato, oltre alla presidente Natalia Bobba, Manrico Brustia, Emanuele Occhi, Riccardo Preve, Maria Grazia Tagliabue. Nella foto: il Centro Ricerche di C astello d’Agogna (PV).

Superfici di mais in calo, filiera a rischio

Superfici di mais in calo, filiera a rischio

“La superficie coltivata a mais in Piemonte è scesa dai 130.574 ettari del 2022 ai 109.819 ettari nel 2023, una tendenza in atto da più di dieci anni, basti pensare che nel 2012 la superficie coltivata a mais si attestava a 194.807 ettari. In provincia di Cuneo, gli ettari coltivati a mais nel 2023 sono […]

Agricoltura di precisione, 26,5 milioni per le aziende piemontesi

Agricoltura di precisione, 26,5 milioni per le aziende piemontesi

Con una dotazione finanziaria di 26,5 milioni di euro è stato pubblicato il bando regionale a sostegno delle micro, piccole e medie imprese agricole piemontesi e delle loro cooperative e associazioni, per l’ammodernamento dei macchinari agricoli che permettono l’introduzione di tecniche di agricoltura di precisione. I fondi sono assegnati tramite il Pnrr (Missione 2.C1 – […]

Amministratori pubblici a scuola di cibo

Amministratori pubblici a scuola di cibo

Dirigenti e funzionari degli enti pubblici vanno a scuola di cibo. A gennaio in Piemonte parte il corso di approfondimento pratico dedicato agli amministratori pubblici organizzato dalla Regione . “Per poter attuare vere e proprie politiche locali del cibo è fondamentale che tutto l’apparato amministrativo venga coinvolto, rendendo partecipi di questo cambiamento non solo i […]