di Stefano Pezzini Strane bevande sono prodotte nella Piana di Albenga. Il genio e l’intuizione di alcuni imprenditori, già operanti nell’agroalimentare, infatti, ha portato alla creazione sia alcolici che di soft drink a base di aromatiche e primizie di Albenga. Bottiglie che oggi vanno alla conquista dei mercati internazionali. Nel settore degli alcolici ad inventarsi […]
Expo2015 è finito. Anzi, continua. Il patrimonio di conoscenze, esperienze, testimonianze e impressioni non può andare disperso. In questo senso è stato promosso il concorso «Io ed Expo» con lo scopo di riflettere sull’evento. L’iniziativa, che parte da Novara, è rivolta agli studenti delle scuole secondarie statali e paritarie di secondo grado (singolarmente). Tutti gli […]
Giovane, disimpegnato, piacevole, che ben si sposa a molti prodotti dell’autunno: è il vino novello. Quindici anni fa faceva registrare grande interesse sia in Italia che all’estero. Oggi la sua produzione e le vendite sono un po’ offuscate. Assoenologi stima che la produzione 2015 sarà tra i 3 ed i 4 milioni di bottiglie, contro […]
Tre anni con i prezzi stabili per il risone venduto dagli agricoltori all’industria Riso Gallo. E’ questo il senso dell’accordo di filiera tra Fir (Filiaera italiana risicola che fa capo a Coldiretti) e Riso Gallo, uno dei colossi della trasformazione con sede a Robbio Lomellina (Pavia), per la fornitura delle varietà italiane Arborio e Carnaroli. Il […]
”I prodotti dietetici e gli integratori alimentari per gli sportivi” sono l’argomento che verrà trattato in due serate, giovedì 5 e 12 novembre, ore 21, ai “Giovedì di UTC” nella sala riunioni, primo piano, del Centro Commerciale San Martino a Novara. Anche se una dieta equilibrata e variata è in grado di soddisfare i fabbisogni […]
Fin troppo facile parlare di agricoltura e alimentazione nell’anno dell’Expo, o forse in realtà più difficile, se si vuole esprimere qualcosa di veramente interessante. E una banca come può trasformare l’interesse verso questo settore in qualcosa di tangibile e concreto, strettamente correlato al territorio in cui esercita la propria attività? Alberto Mauro (foto) direttore della Divisione […]
Via libera dell’Unione Europea al PSR (Programma di Sviluppo Rurale) del Piemonte. <Con l’approvazione definitiva del Programma da parte della Commissione europea – dice Giorgio Ferrero, assessore regionale all’agircoltura – si chiude un lavoro che ha coinvolto per oltre un anno gli uffici regionali, in forte rapporto con i funzionari della Commissione di Bruxelles. Questo […]
di Enrico Villa Giovanni Sampietro, ingegnere di Robbio Lomellina, negli anni Trenta divenne direttore generale della Stazione Sperimentale di Risicoltura vercellese, fondata nel 1901 da un altro lomellino : Novello Novelli, ispettore agrario. In quegli anni, per scelta politica governativa, dopo le catastrofi provocate nei vigneti da una terribile patologia vegetale, era stato dato ampio […]
“La polemica sugli effetti cancerogeni della carne rossa è aberrante per la sua genericità e fuorviante”. Così l’assessore regionale all’agricoltura del Piemonte, Giorgio Ferrero: “Si continua a parlare di carne rossa in generale, come se tutta la carne fosse uguale. Lo stesso discorso non si fa sulle autovetture, ognuna con la sua specificità e identità, […]
Nasce il progetto «Terre della Chimera» per ricordare Sebastiano Vassalli e promuovere la terra di risaia. L’annuncio è di Teresio Novella, vulcanico e infaticabile promotore di iniziative a Casalbeltrame (Novara) dove si è tenuta la cerimonia di consegna della «Rana d’oro», premio ormai trentennale assegnato a perosnalità della cultura, all’imprenditoria e dell’arte. Quest’anno è andato […]