Il Premio Amalago a Carla Maria Russo

Il Premio Amalago a Carla Maria Russo

Carla Maria Russo con I Venturieri (2021, Piemme) si è aggiudicato il premio letterario Amalago 2023/24 e il trofeo, opera d’arte del Maestro Marco Nereo Rotelli. Sono stati premiati anche Andrea Frediani con Il nazista che visse due volte (2022, Newton Compton  Editori), che ha ricevuto il Premio Speciale delle Scuole, e Luigi Barnaba Frigoli […]

Il riso che diventa rosa

Il riso che diventa rosa

Il riso in rosa. Potrebbe essere uno slogan o uno spot. In realtà è un cereale che cresce nella pianura vercellese, ha un pericarpo nero, ma nel piatto arriva rosa. Si chiama “Verelè”, acronimo di Veronica e Eleonora, coltivato dalle aziende agricole Giuseppe Vasino e Roberto Priora di Fontanetto Po, “amici da sempre” e che […]

Gorgonzola, “un gusto senza fine” con oltre 5 milioni di forme

Gorgonzola, “un gusto senza fine” con oltre 5 milioni di forme

Al Westin Palace di Milano assemblea annuale dei soci del Consorzio Gorgonzola Dop, con le 38 aziende associate che si incontrano per fare il punto sui risultati ottenuti nel 2023 e sui progetti futuri. E’ intervenuto l’eurodeputato Paolo De Castro che ha invitato le aziende ad approfittare degli strumenti per la tutela messi a disposizione […]

Violente grandinate nel Torinese, 30 centimetri sui campi

Violente grandinate nel Torinese, 30 centimetri sui campi

Fortissime grandinate nella zona Sud e Sudest della Città metropolitana di Torino. Gli agricoltori stanno segnalando danni chiamando gli Uffici Coldiretti di Zona di Chieri e Carmagnola. Tra le colture più colpite il grano, che proprio in questi giorni è in fioritura con gli altri cereali vernini come farro e orzo; il mais, che dopo […]

L’eleganza delle vie dell’acqua sfila all’Outlet

L’eleganza delle vie dell’acqua sfila all’Outlet

All’Outlet di Vicolungo, uno dei santuari italiani dello shopping, si è trasferito anche il Tempio delle Acque. Pochi giorni, ma tanto basta per mettere in vetrina – anzi in uno showroom dedicato – storia e importanza del reticolo dove scorre l’“oro blu”, governato nei secoli per alimentare la risaia. Nella settimana nazionale della bonifica e […]

Martinotti, cento anni di spumante

Martinotti, cento anni di spumante

“2024 Martinotti cento anni di spumante”. Lo spettacolo teatrale e musicale, con il convegno moderato da Paolo Massobrio, ha ricordato alla Filarmonica di Casale Monferrato (AL),  il “patron” degli spumanti, Federico Martinotti, in occasione del centenario della scomparsa. Fu il vero inventore del metodo di spumantizzazione in autoclave con brevetto del 1895. Nell’occasione il presidente […]

“No al riso Basmati Igp per il Pakistan”

“No al riso Basmati Igp per il Pakistan”

Coldiretti e Filiera Italia, in rappresentanza della filiera risicola italiana, hanno inviato una lettera al ministro dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare Francesco Lollobrigida per esprimere profonda contrarietà al riconoscimento dell’IGP Basmati proposto dal Pakistan. La richiesta, che segue quella presentata precedentemente dall’India nel 2020 e ora in fase di stallo, solleva diverse criticità di natura tecnica. Coldiretti e […]