Il gorgonzola guarda a Est e punta a conquistare imercati di Austria, Polonia, Ungheria e Repubblica Ceca. Il grupo Sopexa, motore dei progetti europei, ha vinto Cheese it’a Europe, la gara triennale (2016-2019) presentata dal Consorzio del Formagio Parmigiano Reggiano in collaborazione con il Consorzi del Gorgonzola, dell’Asiago. Finanziata dalla Commissione Europea e dallo Stato itlaiano, ha un budget di 2.498.815 euro. I tre formaggi Dop saranno al centro di una campagna di promozione che Sopexa, agenzia di comuniczione e di marketing alimentare, lancia nei Paesi dell’Est europeo. Il dirttore di Sopexa Italia, Ettore Zanoli: <I budget europei sono diventati epr il setore agricolo e agroalimentare, una priorità assoluta>.

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