“Italiani, benessere e riso” dell’Osservatorio nazionale sul consumo di riso in Italia, condotto dall’Istituto AstraRicerche è stato al centro del convegno che Ente Nazionale Risi ha tenuto al G7 Agricoltura e pesca a Ortigia (Siracusa)P. Presenti Patrizio La Pietra, sottosegretario all’agricoltura, Natalia Bobba presidente Ente Risi; Roberto Magnaghi, direttore generale dell’ente; Roberto Venturi, amministratore Ente Fiera Isola della Scala (Verona); Renato Leoni, presidente Consorzio Tutela Igp Vialone Nano Vialone Veronese; Patrizia Martello sociologa dei consumi e Cosimo Finzi, direttore AstraRicerche.

Sono intervenuti anche il presidente della Regione Piemonte, Alberto Cirio, l’assessore regionale all’agricoltura, Paolo Bongioanni, ill sindaco di Vercelli, Roberto Scheda, il presidente della Provincia vercellese, Davide Gilardino. E’ stato annunciato ufficialmente che nell’autunno del 2025 Vercelli sarà capitale mondiale del riso con un convegno internazionale. Si chiamerà “Risò” e la presidente di Ente Risi, natalia Bobba, ha lanciato lo slogan: “Insieme per il riso italiano”.