Piemonte protagonista nell’anno internazionale del cibo italiano, ideato dal Ministero dei Beni e delle attività culturali e del Turismo insieme al Ministero delle Politiche agricole. Tutto il programma punta sulla valorizzazione dei riconoscimenti Unesco legati al cibo, in primo piano il patrimonio Unesco Langhe, Roero e Monferrato. Presentazione a Roma, con la partecipazione degli assessori al turismo e all’agricoltura, Parigi e Ferrero. A Torino, l’11 e 12 giugno, si svolgerà la selezione europea del Bocuse d’Or; in programma anche la 19a. edizione della Borsa internazionale del turismo enogastronomico, che si terrà a Biella nel mese di settembre, Terra Madre Salone del Gusto, a Torino dal 20 al 24 settembre, l’87a. Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba.
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